这家店真的太火爆了!我们提前给老板打电话订位的，但是有什么用呢，就算做下等菜上还是等了好久好久，不过美味都值得被等待;之前我们吃的其他川菜，吃完锅底都是满满红油，他们家整体口味比较好，不靠重油不靠重盐，做到了川味的香。推荐罗氏虾，虾很大，肉质很嫩，酸菜肉丝超级下饭，酸菜炒饭很干松，不是大油；双椒鸡，鸡肉很多很嫩。但是因为太忙了吧，服务员搞错了我们的菜，点的炒饭给我们上白饭(等半天米饭不来，等不及了，白米饭也凑合吃吃)；我们点的油麦菜，端空心菜给我们，问我们能不能换呢？婉拒了服务员，后来隔壁桌也是点的油麦菜，又问要不要空心菜，笑鼠。

家庭厨房是我到南通必吃的川菜小馆。生意非常火爆，以前在青年中路上店面很小，有点拥挤和嘈杂。现在新店大了不少，用餐环境提升了，生意还是依旧火爆，每天爆满。老板一家都是地道的四川人。辣椒，腊肉，香肠还有配料什么的，都是老家运过来的，这也是地道川味的保证。最爱双椒仔鸡，巨巨巨好吃。因为他家爱上了双椒仔鸡，所以我不论到哪个城市、什么样的川菜馆，只要看到有这道菜都会点一份，但是目前一家做出的味道能超越他们家的。泡菜肉丝，泡菜不是外面买的，是老板自己腌制的，酸辣可口，非常下饭。

家庭厨房川菜馆|麻辣鲜香停不下来🌶️最近在南通发现一家超有烟火气的「家庭厨房」川菜馆，菜品惊艳！分享我的真实体验👇🌟水煮牛肉片🌟必点招牌！肉捞过油，很嫩，麻辣汤底浓郁醇厚。建议两人分食刚好～🌶️双椒嫩牛肉🌟青红椒爆炒的牛肉片，鲜嫩度满分！虽然味道比水煮肉片清淡些，但能吃出食材本真的鲜香。椒香微辣，拌饭一绝！🍚扬州炒饭🌟加了黄瓜丁的炒饭！入口清爽不油腻。🌽玉米烙🌟外酥里嫩，解辣神器，小朋友抢着吃～看到店员拿着满满两篮子刚摘好的小米辣，就知道这家店生意不错，但是我们11点过去，还没什么人，店里有好几个外卖单在出餐