时间:2024-04-28 作者:xino 来源:信息网 阅读:280420+
所在地址:云南省玉溪市红塔区思民路12号 到这里去?
联系电话:0877-2770157
简介信息:周国红烤鸭店是玉溪市信息网分类的信息, 地址在云南省玉溪市红塔区思民路12号, 所属红塔区区号是530402.
准确位置是在距离52.6米的公园路/思民路(路口)东南
靠近大营街街道内
距离8.9米的思民路14号
距离2.5米的思民路
距离16.5米的嘴棒厂青年服务公司
时间:2024-04-28 作者:xino 来源:信息网 阅读:280420+
所在地址:云南省玉溪市红塔区思民路12号 到这里去?
联系电话:0877-2770157
简介信息:周国红烤鸭店是玉溪市信息网分类的信息, 地址在云南省玉溪市红塔区思民路12号, 所属红塔区区号是530402.
准确位置是在距离52.6米的公园路/思民路(路口)东南
靠近大营街街道内
距离8.9米的思民路14号
距离2.5米的思民路
距离16.5米的嘴棒厂青年服务公司
热门评论
玉溪大营街开了好多年的招牌老饭店,去的大多本地人。主打烤本地小麻鸭,鸭胗鸭脚鸭血鸭杂,时蔬以本地时令蔬菜为主,上菜快份量足玉溪口味纯正,人均三四十元可以酒足饭饱,本地朋友婚丧嫁娶朋友聚会请客都喜欢在这里吃饭,不错的地方风味馆子!
[薄荷]环境:在玉溪大营街上的大众化口味型火爆餐厅。临街好停车。[服务铃]服务:大姐们服务挺好的。有一个大哥专门烤鸭子,有三个焖炉,用松毛引火保温。「烤鸭」皮脆肉嫩。遗憾养在水田里的鸭子卖完了。「韮菜炒河虾」「玉溪老酱烩鳝鱼」口味菜餐厅,下次还会来!
朋友推荐过来,位于玉溪大村就在路边,在这里已经开了30多年,全是本地老客人,来的时候已经很晚了,菜品已经不是很多,环境是典型的8丶9时代餐厅的感觉,室内全是大桌,室外小桌为主,菜品就是家常口味,烤鸭是主打确实是不错,还不是皮脆是肉香带汁特别香,鳝鱼就非常普通了不应该是玉溪的水平,其它菜也还行吧!来玉溪可以来体验!
亲戚介绍来的,作为烤鸭资深爱好者,一直想来却没能来,今天终于路过来尝一尝,先说结论:还好没有专门从昆明开车来吃,否则要会很后悔。80元一只的烤鸭最近没有,只有五十元一只的,实话实说,云南比这个好吃的鸭子太多了,唯一的亮点是独特的蘸酱,其他非常非常普通,完全不理解怎么会有那么多人追捧。其他菜都很家常,非常普通,口味偏咸。炒鳝鱼味道不错,也够大片,但是我们这盘鳝鱼份量很少,韭菜很多,我估计大概率是几盘一起炒,然后分的不均匀,导致多少不一样。餐厅很大,卫生间很小而且在对面一栋楼楼上,完全不理解。服务很一般。总结顺便路过吃吃可以,千万不必要专门来吃,不值!
[鸭子][鸭子][鸭子]味道还是一如既往的不错。[鸭子][鸭子][鸭子]从外面看着没有人吃,院子里别有洞天,基本上都能坐满了,价格来说中规中矩。烤鸭有独特的香味,皮很脆。[鸭子][鸭子][鸭子]院子里可以停车也很方便,上菜速度也非常的快,总体来说还不错。比较推荐
途径玉溪慕名而来,店面挺大但招牌很小,临街地理位置不错,附近停车也相对容易。焖炉烤鸭有较为特别的香气,鸭子入味,口感软嫩,不干也不柴,总体不错,比北京吃的片皮鸭好吃实惠,性价比确实高。不过最好吃的是土豆泥,这道菜强烈推荐。去后厨参观了一下烤鸭的过程,师傅有些意兴阑珊,因为到的比较晚,一只两只也要开炉,当然这也说明食客点的鸭子都是现烤。
[薄荷]环境:店很大,院子里采光还不错,天冷坐着也暖呢,还能看到挂着的鸭子。店里面就有点阴阴的不是很舒服。[服务铃]服务:有点粗糙,不太清晰,上茶水也不算很积极,茶壶也不留一个。点菜的倒是很麻利,上菜很快。「烤鸭」确实很好吃,汁水很足,就是有呢地方偏肥了些,个头不大两人完全吃的完,皮很酥脆,肉也嫩,配的蘸水是饵块的甜辣酱的感觉,不沾就已经味道很足了。「炸春卷」其实是蛋皮的春卷,属于老一辈爱做的了。蛋味很香,酥酥的。「苦凉菜汤」份量合适,不像大部分餐馆会上一大盆,苦凉菜很肥,有点部分稍微有点老只是,然后汤偏油。
千里迢迢从烤鸭之都北京跑到云南玉溪吃烤鸭,像我这样的估计也没谁了。这里的烤鸭是焖炉烤鸭,类似于北京的便宜坊,毕竟除了便宜坊,其他的烤鸭都是挂炉烤鸭。但是便宜坊用的是果木,这里用的是青松毛,北方没有。去厨房专门看了一下,还是很神奇的一种燃料。就是干了的松针,搓成一团一团的烤鸭。「烤鸭」烤鸭现点现烤,大约要等40分钟左右,鸭子的切法,有点像南方的烧鸭和烧鹅那种,没有北京烤鸭那么繁琐和讲究。烤出来的鸭子味道还可以,但是并没有那么惊艳,吃多了稍微有点腻。嗯,虽然是每桌必点,但是有些桌也剩了不少,有一桌点了两只鸭子,几乎全剩下了。「腌鱼」同时也点了其他几道菜,有个炸腌鱼,非常之咸,也偏硬,不算太好吃,「老奶洋芋」老奶洋芋。倒是颇受欢迎,大家一抢而光。「酱油鸡」肉嫩味鲜,关键看浇上去的酱油,每家都有自己的独特配方,推荐。
前段时间家里人带着去吃,非常火爆,主打菜就是烤鸭。一进店,就被那座无缺席的场面所吸引。没人给你介绍菜品,但每张桌上,可以看到都点了烤鸭。「烤鸭」不过烤鸭真的是一绝!鸭子皮脆而不腻,肉质鲜嫩多汁。除了烤鸭之外,他们家还有各种美味的菜品。比如土豆泥。如果不怕排队,确实是不错的选择。
晚上七点多到店,依然有二十多桌客人,而且基本都是本地人,桌桌必点招牌菜烤鸭,让远道而来的我们见识到在地老店的群众基础和受欢迎程度。烤鸭、酱油鸡,有一定特色,值得一吃!其他点的几个菜,都咸了。院子里有停车场。