[薄荷]环境：希尔顿酒店旁的商务楼里停车方便位置优越，装修也非常雅致安静[服务铃]服务：人每一个人都亲切礼貌，上菜也非常的快，服务很周到。[米饭]口味：牛肉的品质非常的好，每一片都雪花清晰，纹路漂亮的口感入口即化，非常推荐所有的牛肉都是生食级别的抗衰以后鲜嫩可口[糖果]性价比：我们吃的中午的套餐绝对性价比机构牛肉的品质很好

魔都火锅界天花板！隆铭牛这口雪花和牛涮锅，好吃到灵魂出窍！💰人均400+值回票价！**家人们！真不是夸张，在隆铭牛吃完这顿火锅，我感觉之前吃的牛肉都白涮了！🤯这家主打高端雪花和牛的火锅店，彻底刷新了我对“涮肉”的认知！虽然价格小贵（人均400+），但吃完只有一个感觉：钱花得值！太值了！🥩菜品：一口入魂的极致享受！***招牌雪花和牛：绝了！真的绝了！不愧是“纯血和牛”的招牌！那雪花纹理，跟艺术品一样！服务员小姐姐说是什么600天谷饲+熟成工艺，咱也不懂，但下锅几秒捞起来，蘸上特调的无菌蛋液…**我的天！入口即化！**真的不夸张！浓郁的奶香和肉香瞬间在嘴里炸开，油脂丰盈但一点不腻，是那种高级的香甜感！感觉以前吃的肥牛卷瞬间被秒成渣渣…我们点了“肉眼盖”和“牛小排”两个部位，口感略有不同，一个更嫩滑，一个带点嚼劲的香，都巨好吃！😭锅底：选的麻辣锅。麻辣锅不是那种死辣，香而不燥，能很好衬托牛肉的鲜味，不会抢戏。点赞！其他配菜：虽然主角是牛肉，但其他菜也不糊弄。三文鱼赤身拼盘、蔬菜拼盘、老豆腐、等等配菜，新鲜美味那个“和牛炒饭”意外好吃，粒粒分明，香气十足！👍**💁服务：贴心到骨子里！**隆铭牛的服务，绝对配得上它的价格！从进门引位就感觉不一样，服务员都很有气质，轻声细语但效率超高。重点来了：1.**涮肉教学：**专门有个小哥来讲解不同部位牛肉的最佳涮煮时间！几秒到十几秒，精确到秒！还会示范，生怕我们糟蹋了这么好的肉。太贴心了！2.**全程“保姆级”服务：**换骨碟、加汤、撤空盘…根本不用你开口，眼神刚飘过去，服务员就过来了。而且动作麻利，一点不打扰我们聊天。添水也特别及时。3.**细节满分：**每桌都配了公筷公勺，服务员分汤分菜很专业。及时跟换骨碟，介绍菜品用餐的注意事项！**🏡环境+卫生：高级感拉满，干净到发亮！**环境没得挑！装修是那种低调奢华有内涵的感觉，灯光氛围特别好，座位宽敞舒服，私密性也不错，请客或者约会都倍儿有面子！开放式厨房能看到里面，**干净得离谱！**厨师都戴帽子口罩，操作台锃亮，看着就让人放心。卫生间更是香喷喷的，一点异味没有，还有各种贴心小物。整体卫生水平，强迫症看了都得点头！**总结：**贵是真的贵，但好吃、服务好、环境好、卫生好也是真的好！隆铭牛把高端火锅的体验做到了极致。如果你追求一口难忘的顶级雪花和牛，想要享受无微不至的服务和舒心的环境，预算也充足，那**隆铭牛绝对是你不能错过的选择！**反正我吃完已经安利给身边所有吃货朋友了，攒钱也要再来！🔥#魔都高端火锅#雪花和牛天花板#服务太赞了

隆铭牛业自有三大牧场，其和牛为600天纯谷物饲养，从牧场直达餐桌，新鲜原切，纹理清晰有质感，第二次来吃了，牛肉口感很好，整体消费较高，属于中高端餐饮定位，服务员也熟悉菜品特点和烹饪方法，能为顾客提供专业的点餐建议和服务，也有328元牛肉不限量畅吃，