[米饭]口味：这家豆米火锅味道不错，是用红豆和水豆豉，肉沫熬的汤底，汤料很有味道。油渣也挺好吃，很香。汤底泡饭很好吃，可以吃几碗[色]素菜都很新鲜，有新鲜薄荷很好吃[薄荷]环境：就是普通大排档环境[服务铃]服务：还行吧[糖果]性价比：可以

非常非常划算且香香的一顿！！！店里场面只能用震撼来形容！但也有点小弊端。先说优点，30一个人，店里所有菜随便吃！包括现炸酥肉你敢信～关键是里面的菜都很新鲜，肉圆子竟然是鲜肉做的！！！午餐肉也随便吃，真真的划算到我咋舌的程度；再说味道，就真的很香！毕节的豆干确实顶，热衷各种豆腐！蔬菜种类也很多～然后免费的酥肉你以为是那种预制面粉酥肉，大错特错！！！！是新鲜肉现炸的！一端出来就被秒光的程度——这里就引出来缺点了店里几乎无秩序可言，排队不拿号，全靠脸皮厚和运气，后来者说不定也可以居上！另外就是酥肉不是一桌一盘的发，而是炸出来就等大家拿盘子去装，i人就不要想吃了，根本不存在排队，抢不过就是抢不过[尴尬][尴尬][尴尬]我觉得可以改善下当然，人家开这么多年平安无事，说不定大家都习惯，默认接受了…算我多事但味道好，性价比高，菜品新鲜，值得整一顿！

活菜名副其实，荤素分区明确，除常规火锅配菜外，还有大方特色小吃。蔬菜区绿叶菜水灵鲜嫩，多是当日从附近农户收来，豌豆尖、薄荷、灰灰菜等山野菜尤其抢手，涮麻辣锅清爽解腻。大方本地豆腐干厚实吸汁，煮久不散。肉类菜品也是自助，每天都是现买现切，但是主打一个能吃多少拿多少，拒绝浪费！粗中有细的贵州风味狂欢，麻辣汤底是灵魂，食材新鲜度撑起口碑。适合追求痛快淋漓的辣味体验、不拘小节的食客。推荐搭配：鲜切牛肉+大方豆腐干+野菜拼盘，辣到嘶哈时来一口冰镇啤酒，爽感翻倍！