超级晦气的店！刚下动车买了早饭正在吃，你的桌子又没有写明不让坐！有凳子有椅子又不是走道为啥不让坐！一大早骂骂咧咧！把后面人点的单加到我前面！给服务员甩脸子含沙射影嫌我坐着碍事！非让我坐里面，跟她说我在等车，这边方便看到车过来！！！脸不是脸腚不是腚的！你桌上没表明不让坐，当时桌上还有吃完的碗！我要点的粥也没盛！我坐那等咋了！咋了咋了咋了！拢共车来五分钟，坐五分钟耽误你500亿了还是咋了！！！这就是是兰州强省会三抓三促！就这么体现的嘛？服务业就这服务素质，还开在火车站前面真是！

到兰州怎么也要吃碗牛肉拉面🍜！来兰州出差，一下火车就想着先吃碗牛肉面再去忙。正好路过他家直接进店。👉8元一碗牛肉面量真不少，兰州物价不高呀！汤挺鲜美，加了一份10元一盘牛肉，也就几片，不少很烂糊没啥味道。👉小菜2元一份，点了两份量不少很实惠，口味也在线。👉甜胚子我没加糖，后味还是带着淡淡甜香，很有嚼头。吃的很饱很舒服，来兰州还会来吃的牛肉面！

在兰州换乘，出来吃个午饭，火车站广场马路对面看到了这家兰州牛肉面。[薄荷]环境:店年头应该比较久了，灯光不是很亮，油雾比较重（油雾的意思，你想象肉眼看到的世界，是你的手机摄像头被手指抹上了油后拍出来的照片）。[服务铃]服务:阿姨挺热情，手机没电了，先让我充电。[调皮]味道：选的22的套餐，一盘牛肉挺多，面再煮软点我更喜欢。

常听网友们调侃，兰州那头牛切了这么多年，怎么还是切不完？来了兰州以后才知道，原来正宗兰州拉面是没有牛肉或者是少许的牛肉粒，作用更像是点缀。牛肉或是按份或是论斤，单独卖，要多少加多少，当地人不说兰州拉面，叫兰州牛肉面……面也有细分，二细，毛细……具体的记不住，但都听说二细好吃。在当地吃，确实比在其他地方的要好吃许多。

[薄荷]环境:环境很好，有小桌子也有大长桌，取面处和放筷子的窗口是分开的很方便，可以自己加葱花香菜辣椒，有一次性筷子也有消毒筷[服务铃]服务:服务态度很好，已经吃过很多次了，每次来兰州都会来吃一次，店里现在会送鸡蛋或小菜「兰州拉面」味道好好！真的一把子喜欢了「辣椒油」一把子想念油泼辣子！

一大早下火车，导游就带我们到这家店吃碗兰州牛肉面，她说已经是附近比较不错的店了一个拉面师傅拉面，一个老爷子不紧不慢的做面，直接告诉他需要的粗细，一大碗热腾腾的汤面就做出来给你牛肉是门口现切的，9块钱一份，肉不错，一点儿都不柴，浸一浸汤会更好吃一些其实我们大概对兰州牛肉面的期望也没有一开始那么高了，我现在回想西来顺的面，当初还略失望，现在看来也是不错的。南京今年开了不少家兰州面馆，可以去尝尝对比对比[调皮]

[薄荷]环境：靠近兰州火车站，一般对于火车站周围的当地特色美食不可报太大希望。这家口味因为没有来得及吃榜单头几名，所以也没法进行正宗的比较。地导推荐，不错的。「兰州拉面」拉面牛肉是很少的，需要另外再点一份牛肉。面条有不同宽细。选了毛细，口味肯定比外地的兰州拉面好吃太多，清香粉很正宗，面条劲道适中，配上一碟什锦蔬菜，一个卤蛋，午饭前肚子垫得美美的～

和朋友去兰州游玩，入住酒店后就急着在点评上找了附近的牛肉面面馆。店面不大，但很干净整洁，老板还热情的帮我们解释怎么点面，原来手工制作的面分有毛细、细滴、三细、二细、二柱子、韭叶、薄宽、宽滴、大宽等规格，我们点了韭叶，宽度适中。据说兰州牛肉面讲究“一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）”，结果上来的面还真的体现了这些特点。由于不能吃辣放了一点点，牛肉烧得很烂，切得薄薄的，很鲜香，配了当地的小菜，这个套餐很划算。

回家途径兰州火车站中转在附近找了几家牛肉面，就在火车站对面十字路口，店面整洁价格合理，普通牛肉面里实际上没有牛肉，可能当地人习惯加份小菜，加份牛肉，加份鸡蛋，组合吃饱[调皮]口感来说味道一般，但面的口感绝对比重庆小面筋道，毕竟手工拉面多次揉搓。

零分，有史以来服务态度最差的店，店里有个老头大早上张口就想咬人，看来是欺负外地游客欺负惯了