过生日选择了火之鸟过二人世界，果然没让我失望。生鱼片纹理清晰，入口满是海洋的鲜甜。鳗鱼寿司酱汁浓郁，鱼肉软嫩多汁，与软糯米饭绝配。章鱼小丸子外酥里糯，能吃到大块章鱼肉。乌冬面浸在鲜醇高汤里，口感顺滑。蔬菜沙拉清爽解腻，土豆泥绵密细腻，每样都戳中味蕾。老板还贴心的送了叉烧面，👍

非常喜欢他们家的小环境，地道的日式风格随便一拍📷都很出片，然后服务也特别好，上菜很及时，团了双人餐，性价比很高，俩人完全可以吃的饱饱的！！！里面每一道菜都好吃！最后全部光盘！！「刺身拼盘」新鲜程度完全是OK的，肉质也不错，尤其是三文鱼软软糯糯的，我的坠爱！！「香煎鹅肝」特别细腻，一口下去好几种味的，「原切牛排」大概是七八分熟的样子，肉肉🥩非常嫩，火候掌握的太完美了！！「鱼籽土豆泥」这个是必吃！土豆泥配鱼籽也太香了！「三文鱼海鲜沙拉」酸酸甜甜的特别清爽，三文鱼给的也很多！！！「鳗鱼串」「烤鸡葱串」京葱鸡肉串，葱段烤得甜丝丝，鸡肉超级嫩「蔬菜天妇罗拼」外酥里嫩的！！搭配的酱汁特别特别鲜！炸蔬菜也好吃😋「章鱼烧」是现做的章鱼小丸子，每个里面都有一大只章鱼脚「芥末章鱼」「麻辣鲜蛤」「中华海藻」必点小菜！！坠爱芥末章鱼！！又鲜又甜🐙

在威海想找家有氛围的日料小馆，火之鸟居酒屋绝对能戳中你。推开木门，暖黄的灯光裹着淡淡的清酒香气扑面而来，墙上的日式海报和吧台后忙碌的师傅，瞬间让人有种置身东京小馆的错觉。刺身拼盘新鲜得像刚从渔市捞上来，三文鱼厚切得恰到好处，入口软糯带着油脂香，金枪鱼的紧实和甜虾的清甜在嘴里层层化开，鲜得直咂嘴。烤物也很出彩，盐烤秋刀鱼外皮微焦，鱼肉细嫩还带着点炭火香，挤上柠檬汁解腻，一口下去满是满足；烤牛舌厚切Q弹，酱汁裹得均匀，嚼起来肉香十足。最爱的是他们家的寿喜烧，肥牛在甜鲜的汤汁里涮到半熟，裹上滑嫩的蛋液，入口温温柔柔，连蔬菜都吸饱了汤汁，每一口都是治愈的味道。饭后再来份抹茶冰淇淋，微苦的茶香中和了前面的厚重，清爽收尾。师傅和服务员都很亲切，不会过分打扰却总能及时添茶换碟，坐在吧台看师傅行云流水地做料理，偶尔聊上两句，像和老朋友小聚一样舒服。在威海的夜晚，来这儿吃点日料，小酌两杯，实在是惬意得很～