昨儿特意坐个地铁去的姜小鲜北门桥店，地铁一号线珠江路下，4号出口出来，导航走路800m左右就到啦！餐厅在二楼，环境不错，窗明几净，几个小姐姐服务态度也超级好，笑容甜美，在大众点评团了一个251元的套餐，超值，里面有几样都是本店的招牌！比如海鲜毛血旺，蛏子汤，小黄鱼，黄鱼春卷很符合我的胃蕾下次还要去，想吃本帮带鱼，海肠捞饭，蟹黄包，😃

160多的套餐加了个海肠捞饭，套餐里的米饭就没要，两个人吃到撑。土香肠和雪菜毛豆都是自己做的，味道比预制的半成品强太多了。黄鱼质量非常棒，这种品质要是清蒸就更鲜了。蛏子汤是用蛏子干水发后再添加其他材料和高汤，非常鲜，蛏子干的品质好，没有腥膻味。最赞的是海肠捞饭，现炒海肠盖在蛋炒饭上，完全能够吸收汤汁的鲜，这个比用白米饭的强太多了。很少给5⭐️评价，这个完全是冲着套餐和海肠捞饭的品质给出来的。

到了每个城市都要去当地的必吃榜打卡，但失望的次数居多，这家南京的必吃招牌小黄鱼和蛏子汤，我们都点了小黄鱼味道一般还没有县城里做的鲜美，蛏子汤味道还不错，对于减肥的人很友好[薄荷]环境：洗手间环境实在太差，太挤了，而且容易磕到头卫生条件也很差

[米饭]口味：味道超级好来吃好几次啦！「招牌红烧小黄鱼」「招牌烩蛏子汤」「手工黄鱼春卷」「海鲜毛血旺」「海肠捞饭」「手工黄海文蛤饼」「糯叽叽脆皮猪手」「铁板文蛤」「文蛤饼拼葱香黄鱼卷」「清炒茼蒿」「雪菜毛豆」「烩蛏汤」[薄荷]环境：店面大～舒服[糖果]性价比：很高[服务铃]服务：服务态度好

北门桥店就在三猫黑鱼花旁边，不太好停车。口味绝对可以，在南京算是很正宗的启海特色菜。蛏子汤必点，特别醇厚，鲜来米毛落特！大花虾两个人点一只就可以，对半开，吃起来太过瘾啦，就是太贵了，毕竟成本也高。铁板文蛤也很有特色，就是有苦尾子，这个正常，各有所爱，尝尝是可以的。海鲜都非常新鲜，水台价略高一点。

一直告诫自己，不要共情力太强！让我感到悲哀的是：人至暮年，可怕的不是满脸的皱纹、光秃秃的牙床，而是那份肉眼可见的无助无奈和孤独…我在想：我老了，会怎样？好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一！我老了，愿依然灵动，会很温柔，知道妥协，心怀善念，眼里有光！依然会是一个才华与美貌并存的快乐的小老太！为了这样，我，在努力！尽管，此刻，我真的很伤感！然后，回家路上，发现以后天黑了，不能骑车，戴眼镜也看不见路了！上楼还跌了个狗吃屎！我，老了？姜小鲜，一直很喜欢，老了也喜欢！但素，大蒜拌百叶，和以前不一样了！黄鱼也小了一号！口味却始终在线！

因为是必吃榜，所以对他的要求就不能像其他人一样了，所谓欲戴皇冠，必受其重。[米饭]口味：「招牌红烧小黄鱼」上菜速度非常快，我下完单上菜大概需要5分钟？作为老干饭人的我，马上就警觉起来了，果然盘子是凉的。。菜也是凉的。。。汤汁也是凉的。。。所以这道菜来回退了3次！3次！所以让我非常生气的是作为招牌菜，品质把控的就是这个样子？电力员工给出的解释是天气热了，所以盘子冷的，没有加热，但是。明明客人对温度非常在意的情况下还出现同样的问题。。。我一时间也摸不到头脑。「招牌烩蛏子汤」他家的招牌好像每个都有点坑，好像他家盘子真的不热，每个菜上起来都温温的，蛏子是干货涨发那种，所以鲜味没有什么保留。吃起来像肉皮？可能功夫全在内口鱼汤吧。「手工黄鱼春卷」「手工黄海文蛤饼」点了一个双拼，黄鱼卷没有吃出鱼肉的感觉，我以为要开始蒜瓣肉，结果都是鱼糜。文蛤饼，现在装都不装了，根本就是微波炉打热的！「红烧海门羊肉」特别像北方的红烧肉，很甜，羊肉的味道非常小，非常非常小，有一瞬间我都不知道他到底是什么肉。还有白菜的垫底。。。也可能是南北方差异，白菜入口就特别像小时候。年夜饭第2天的【折箩汤饭】，看到评论的北方人可以头脑联动一下[捂脸]。陆陆续续还有几道素菜就不一说了。[服务铃]服务：刚开始出现问题，服务生还是非常迅速的帮我们换一份菜，再加上诚恳道歉。但这个问题连续出现好几次，我确实有点手足无措了。后面好像是主管来赠送的饮料，心里感觉还是真是怪怪的。。[薄荷]环境：有一说一，2楼的门口有一这个海鲜展示区，食材新鲜看得见，就是温度跟不上。

外地朋友过来，带他们尝一下江苏的美食，把店里特色基本上都点了一遍。首先最推荐的就推荐的是鲜梭子蟹，现在的梭子蟹蛮好吃的，开始带黄了，然后肉质又很紧很弹，味道超鲜，是不错的。就是有一点贵，我们拿了三只小小的梭子蟹，好像要好几百。他家的红烧小黄鱼是好吃的，肉质很嫩，没有刺，烧的很入味，就是这一次的味道偏甜了一点。蛏子汤也好吃，汤很鲜的，然后用的蛏子很大，好像不是干蛏子，因为肉嘴可以咬动嚼烂。汤其实也有一点偏甜。海肠捞饭就是海肠段和韭菜一起酱炒的盖浇饭。味道也是甜的，让人意外。而且印象中海肠是山东的特色，可能店家就是想赶一波海肠捞饭的热度吧。然后说不推荐的。醉螺用的泥螺很小，沙也没有吐干净，然后口味很奇怪，和从小吃的那种略甜带酒香的味道一点都不一样，不推荐。我们点的蔬菜也不好吃的，怪怪的。

n刷姜小鲜了，海鲜品质一直很不错，冰柜和海鲜缸里可以看到海鲜，最爱他家小黄鱼和蛏子汤。最好提前预约，直接到店可能会需要等位置。里面有包间，包间环境雅致，餐具精美。虽然规模不大，但是口味吊打大酒店，不管是家庭日常、同学同事聚餐，都是很好的选择。

[薄荷]环境：店面整洁宽敞，座椅干净舒适，有多个包厢，很多老板会来做邀请～[服务铃]服务：店里的小姐姐服务态度都很好，热情，上菜速度也很快[米饭]口味：小黄鱼招牌菜，烧的软烂入味，一点不腥。冷盘的雪菜毛豆和香肠出乎意料的不错。蛏子汤不用多说，也是招牌。新品海肠捞饭终于吃到了，虽然和山东海边的相比还是差一点，不过口味在南京算很不错了。值得多次品尝