时间:2026-06-01 作者:xino 来源:信息网 阅读:10622+
所在地址:浙江省杭州市拱墅区朝晖路108号和平饭店 到这里去?
联系电话:0571-85881078
简介信息:尊客饪灌汤煎包(朝晖路店)是杭州市信息网分类的信息, 地址在浙江省杭州市拱墅区朝晖路108号和平饭店, 所属区号是.
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热门评论
今天早餐灌汤煎包,三鲜煎包,南瓜粥8元
中午在酒店周边儿解决午饭的问题,一个人吃饭也是比较简单吧,酒店旁边儿有一个生煎包,但是没有那个上海的小杨生煎好吃,这个生煎包感觉味道可能是不太习惯,要了碗小馄饨,味道还是可以的,店里面也是顾客络绎不绝的,生意很好,卫生也不错。
杭州早餐100家测评第四家:孙客仁灌汤煎包清晨揣着对灌汤煎包的念想,在杭城街边找到这家店,位置临街显眼,找起来不费力。作为从小偏爱灌汤煎包的食客,这次体验有明显优劣,如实记录各环节表现。[米饭]口味:核心的灌汤煎包并非现煎出品,放置后汤汁完全渗入肉馅,吃不到“汤肉分离”的经典口感,失去了灌汤煎包的核心特色,整体表现一般化。三鲜包是本次体验里实在不太理想的品类。按常理三鲜包应含虾仁,但实际吃完全程未见到;肉馅中不仅混有明显肥肉粒,还带着突出的生姜味,口感和味道双重违和,是全场最差单品。点餐时曾遇小插曲:原本想点粉丝包,被告知售罄后明确提出换灌汤包,店家却未做任何沟通,直接换成了豆腐包。好在豆腐包味道尚可,咸淡适中、口感不柴,在所有单品里算稍稍好一点的,没有明显槽点。店内的豆腐脑值得一提,质地细腻顺滑,入口没有粗糙颗粒感,搭配简单调料便很适口,同样属于表现不错的品类。[服务铃]服务:服务方面则明显拉分:点单时因对菜品不熟悉,多翻看了几秒菜单,一位男服务员便不耐烦地催促“你到底要点什么?站了那么久了”,语气中的急躁瞬间影响用餐心情;且该服务员口齿不清,点单信息需反复确认多次才核对清楚,基本服务意识不足。整体来看,这家店店面不大,招牌灌汤煎包未达预期,三鲜包体验糟糕,仅豆腐包、豆腐脑能算“合格线以上”,服务态度更是显著减分项。对比此前吃过的高祖生煎(即便放凉也能吃出汤汁),这家店的灌汤煎包在核心品质上差距明显。