[薄荷]环境：环境很大，空间很宽阔，很适合家人聚会和朋友聚会。[服务铃]服务：阿姨的服务态度很好的，态度亲切。菜品丰富，味道很好，上菜挺快的，价格不贵很划算，还会再来的。[调皮]「招牌砂锅烩菜」招牌砂锅烩菜很经典，必点！

开化寺古玩市场旁侧的西夹道，有家叫“王明古法砂锅居”的菜馆，生意不错，环境有些嘈杂。“特色饽饽饼”给的量比较大，“砂锅排骨”“砂锅海带粉条”用的都是小砂锅。食材的香在慢炖之中被催化着，顺着袅袅热气飘散在空气里。砂锅的特色大概在于汤底。汤汁口味层次很多，隐隐带着食材的鲜香。虽经过炖煮，汤也没变得浑浊粘稠，粉丝、配料、汤底，都清清爽爽。每一桌客人吃完心满意足离开后，桌上大概都是这个样子……就剩锅底那薄薄一层汤。最好吃的食物，都藏在冒着烟火气的地方。好的食物，应该是接“地气”的。在我旁侧的一桌，眼见两个年轻人离开时，将一整盘“特包饽饽饼”弃之，建议商家在顾客堂食时提供小份的“特色饽饽饼”。

今日和女朋友一起打卡必吃榜了！！！[薄荷]环境:环境不错，收拾跟的很干净，对于中餐来讲已经很棒了[服务铃]服务:服务人员会第一时间给你安排就坐，不愧是必吃榜，刚来没多久就开始排队了。「招牌砂锅烩菜」这个烩菜真的好吃。必点！「砂锅排骨」排骨一般般，玉米不是水果玉米不甜。

在太原游玩了两天和当地朋友们喝了4顿酒，今晚“忙里偷闲”，我们几个外地人找个饭馆养养胃！只见古法沙锅居，人声鼎沸，熙熙攘攘，门口不少人在排队等位，我们排队入座点了几个沙锅菜、一个凉菜和热饮，主食饽饽饼。舒坦、养胃。

#live图里的生活瞬间#我的旅行食游记此行主要是去五台山烧香，回程时在太原休整一天。来都来了，感受下当地人的生活…临行前做了很多美食功课，发先太原大多都是碳水类，实在干不动[撇嘴]搜到了这家，有些市井气息，遂一行四人前往，店家很朴实看我们都是女生，说不要点太多，通常一人一锅差不多，就挑了比较招牌的四个+一份饼。回到正题，锅子挺小，也就日常砂锅馄饨的那种还更浅一些。端上来也不觉重口味，甚至有点“清汤寡水”，但尝上一口却是很鲜美。总体而言，虽普通但透着当地生活的味道，满意的一餐！最后结账，另点了两瓶啤酒和一个大窑，总共一百多[强]

真，一锅乱炖，太好吃了吧！！开心的一顿，果然必吃榜没有错误推荐！今天突然下雨☔️，降温寒风瑟瑟，凉飕飕！高低得整一碗砂锅炖，服务员小姐姐还说我一个人！用不着点那么多，主食都不用点，里面都会有！笑死[呲牙]这真的在认真做生意的吗？[笑哭]古法砂锅炖菜一份就可以，啥都有，主食都有！天呐‼️还说打卡有大窑汽水🥤真的被温暖到了！又是开心的一天，被山西太原家人们温暖到了！

又是一家网红店，好多博主推荐，我又是特喜欢吃砂锅菜，一锅一种菜，肉汤配饼，真的不要太美味~位置：西夹道78号，开化寺街站320米，在巷子路口，位置很好找。环境：店内就餐空间不大，布局错综，有开放式明火窗口，有靠窗位，也有过道各种圆桌和方桌，太不合理了。服务：服务员各忙各的，排队人很多且混乱，负责排队大姐倒是头脑清醒，上餐速度略慢。口味：砂锅荤素都有，浓香四溢，食材丰盛。「招牌砂锅烩菜」种类没有想象的多，味道可以，和我们拼桌的人都觉得有一点点淡，加了不少辣椒进去，非常地道；「砂锅丸子」里面真的就是除了丸子就是丸子，炸丸子这么一煮确实更入味了，还有专门的礼盒装可以采购；「饼子」刚烤好的饼搭配热乎乎的砂锅，简直不要太暖人心。价格划算，有代金券活动，收藏打卡也有饮料赠送，确实很不错的，对得起头号网红。[得意]

风很大，但是说实话不太好吃吧冲着他家必吃榜去的，结果他家砂锅都是清汤寡水的，不知道为啥还不如家里奶奶做的正宗，我和我老公都觉得外地人过来说太原是美食荒漠，是不是因为必吃榜上的商家都不太好吃的过？我已经连续踩必吃榜的雷三次了，也不知道怎么评选的饼子倒是不错哦

味道非常好豆腐锅很好吃毛血旺在我们的要求下加了粉条，服务也很热情，总体不错以后常来吃「特色饽饽饼」「砂锅酥肉」「砂锅丸子」「砂锅毛血旺」「砂锅豆腐皮」「豆腐」「砂锅毛血旺」「砂锅番茄豆腐」「砂锅排骨」「砂锅牛肉」「砂锅羊肉」「砂锅乌鸡」

在柳巷和钟楼街附近的小巷子里面，离他家不远就是网红的沾串店，那家味道也很不错！「招牌砂锅烩菜」里面有酥肉、丸子、海带、粉条、豆皮、土豆、平菇，看着颜色深但是不咸，可以白嘴吃「砂锅排骨」非常实在的排骨，虽然是白汤但是味道足够，排骨也新鲜