吃过很多酱板鸭，但是金湘权酱板鸭是多次回购的，家门口就有，购买方便，而且酱香浓郁，鲜麻香辣层次超丰富，辣度后劲足却不呛喉，还带一丝回甜。鸭肉紧实有嚼劲、干而不柴，丝丝入味，连骨头缝都浸满卤香，鸭皮微酥不腻。淋上辣油后风味更浓，越嚼越上头，是地道的老长沙湘味。

来附近吃饭看有一家酱板鸭的店，抱着试一下的态度买了一只，香辣劲道，肉质紧实耐嚼。卤香醇厚入味，麻香后劲足，是经典的湘味零食。嗜辣者会喜爱其直率的辣度，但部分人可能觉得偏咸偏油。总体是颇具代表性的地方风味。

在家门口的酱板鸭店终于有时间去品鉴一番店面装修的非常大摆满了各种湖南特产带包装的可供游客来购买新鲜现卤的也有很多菜供大家选择我买了一只酱板鸭88元不是很便宜我不能吃太辣的这个味道刚刚好很香而且有嚼劲个。只是吃到后面有一点点偏咸

📍长沙雨花区城南中路，藏着家有老长沙风味的中餐厅~酱板鸭、卤味等湖湘特色菜品摆满展示区，辣卤香气很勾人😋。店内带市井烟火气，吃起来辣得痛快、卤香绕舌，路过的可以试试~