[薄荷]环境:在龙潭公园旁边但是不太好找，生意比较冷清[服务铃]服务:因为没人我们就跟店员小哥聊了一会儿，讲到柳州工业，讲到因为产业格局变化而导致的外来人口流失，蝴蝶效应饭店生意也日渐式微……对外地人来说简单了解了一下百姓对于柳州乃至广西发展变化的理解菜很好吃，具体名字记不得了，辣椒排骨这个辣椒是香的不辣，中间的菜很有特色很嫩好吃，奶酪焗山药吃法创新，但奶味太重吃多了腻

在龙潭公园逛了一圈，饥肠辘辘，就在平台上搜了一家不错的土菜馆来吃饭了。点了黄牛肉跟炒蔬菜，上菜速度还是挺快的，这个酸菜炒黄牛肉，很惊艳！我们要了不辣的，不吃辣的人完全可以吃，牛肉很新鲜入味，火候刚刚好。不知道吃什么的，强烈推荐来这里吃哦！

就在龙潭公园出来几十米的右手边，有个铁门小开门爬上小坡就到了。跟着导航走，白走了几百米[流汗][流汗]，本来逛公园已经徒步了两个小时。3.6分有点犹豫，12点去到门口一点烟火都没有，也有犹豫。不过我们都累了，按就近原则保存体力为主。口味出人意料，老板娘态度也好，保证食材新鲜，特别是黄豆酱炒鱼仔太开胃美味了。这间土菜馆没有辜负干饭使命[呲牙][呲牙]

[薄荷]环境：就在龙潭公园里面，正对着湖，进来有两步就到了。环境不错！价格还不高，真的很多人过来喝早茶。吃饭的话，毕竟吃了2天田螺，有对比下，就不会很出色。还可以。[服务铃]服务：上菜有点慢，落了东西没上，问了才知道没有。但是取消的话是不会推的，总体还是不错吧

大排档风格，量大、管够，停车免费。地点:在龙潭公园附近，跟着导航一直走，会路过驾校，还要往里走。如果外面的人问要停车费，说明是去吃饭的即可。上菜速度快，分量很足，性价比高，味道也不错。附近很多人都喜欢过来订家宴。

距离龙潭公园大门两三百米的一家当地菜馆。有点难找，跟着地图进去大门是个驾校，再往里走到尽头才是饭店，老板说城管不让把招牌放大门外…[流汗]环境一般般，跟农家乐似的，比较破旧。店里所有人都很热情。点了石锅鱼、沙姜炒肥肠、番薯叶，五花肉炒腐竹、清蒸荔浦芋头。石锅鱼是当面现杀的，一种鮰鱼，和桂林啤酒鱼用的是同一种，但是这里便宜好多。味道说实话很一般，不够香，主要是鱼够新鲜。沙姜炒肥肠非常香，外酥里糯，有肠油很爽，份量巨大差点没吃完。番薯叶软嫩。五花肉炒腐竹也是味道份量俱佳，下饭很好。荔浦芋头夹了肉馅清蒸，再放葱丝椒丝淋热油和生抽，和清蒸鱼的味型一模一样。芋头很粉，里面肉馅也很新鲜，非常棒！结账不到两百，撑到扶墙出。有免费停车位。

石锅鱼很好吃，服务热情，还有茄盒也好吃。

♨️准备离开柳州，试试当地土菜吧。☞餐馆位于郊外龙潭公园附近，占地很大简易大棚，大厅无人都在房间（这边流行坐房间不喜大厅）。☞厨房小工在清理一盆大肉🥩，外观颜色烧过的外皮知道是香肉，客人定制柳州吃香肉还是不多。【味道】🐟清蒸江鲫鱼☞可惜了，鱼身过大火候偏老鱼🐠肉已不嫩滑，应该自己去挑选半斤左右。流动的江河湖海就算养殖，鱼肉口感也是出色紧凑，现在哪有那么多的野生，只是多收钱罢了。🈵沙姜炒大肠☞这个菜做的出彩，青红椒搭配鲜艳，沙姜味道恰好，主角大肠过油再爆炒外焦里嫩，整体外观协调干身锅气十足，按个人口味再辣一些更过瘾☞大肠内脏胆固醇过高，平时虽馋嘴但不敢多吃，出外旅行可以放肆一些。🥩腐竹笋干炒五花腩☞厨房的爆炒功夫已肯定，出品都不会差，五花肉入味肥而不腻，当地腐竹笋干鲜香。🥗☞荷兰豆木耳炒藕尖☞这不是店家常规菜，纯粹我们想吃这个组合，结果也是炒的卖相口感均出色。⭕店家炒菜的锅气卖相口感都不错，鲫鱼略可惜，不知焖菜等其他味道如何，下次再试吧。

在柳州生活这么久，去了这么多次大龙潭，居然没有发现有个这样的店，刚走进店面附近，各种一幅幅大海报写着菜单，坐下点菜，看不进一幅幅菜单的也有小菜单，最后我们直接向老板询问点菜，给我们推荐的一道百香果闷排骨是最值得推荐的，最受同事欢迎，酸甜可口的百香果相信大家都喜欢，这家店份量足，聚餐什么的都不错哦！