确实是碳烤的，鱼皮烤的很脆，但是鱼肉有点老，嚼不动，鱼肉也不够入味，差了点意思。

真的是无语了，点了个白菜汤，点时蔬还是给了盘炒白菜，问店里小妹说时蔬是随机的。。。。。我看是图方便的吧，真是无语了。。。。

喜欢川味的老铁们，这家店值得你一个月吃10回，价格实惠，量又足，关键是，味道特别赞，正宗的川渝味道。「烧白」四川人的烧白，外地人都说是粉蒸肉，微辣有点麻味，一片肉半碗饭「泡椒田鸡」田鸡现杀，酸汤味道好「酸辣鸡杂」泡萝卜，也有莴笋，爽口下饭