🍲之前还不想去吃呢，吃了后觉得还真不错锅底：照顾我吃不得辣的爸，点的微辣锅底，辣味儿还是有，和重庆火锅不是一个风格～但你加原汤的话，吃起来也是不错的，后面略咸「酥肉」最喜欢他家酥肉，太好吃了😋几个人三下五除二就干完了一盘酥肉「米豆腐」好吃！「毛肚」🉑️新鲜大片「泡菜」这个就太太酸了吃的是情怀，适合带家人去吃的～

「菜油碟」一开始没注意倒出来发现是菜油碟，比香油清爽，不是那么闷人「酥肉」酥肉无语了………要么肥肉要么空壳壳，瘦肉很少，分量是很足，不过做的也太假了吧「鱿鱼」是新鲜鱿鱼，口感q弹，就是太少了，五片左右的样子「耗儿鱼」耗儿鱼质量一般「虾滑」虾滑还行，还送了酱油碟有点多此一举「腰片」有点腥，而且刀工不行，除了面上几片完整的，其余一半都是那种片的很小很小的边角料「毛肚」毛肚点了两种，新鲜的那种是真的好吃，很脆爽，还有一种像是泡发的就还好「鹅肠」忘了是鸭肠还是鹅肠，大概率鹅肠，还不错「锅底」锅底不是老油，味道比较大众，中等偏上「米豆腐」米豆腐不错多煮一会儿很进味「泡菜」泡菜太太太咸了[抓狂][抓狂][抓狂]老店是在南充开了几十年，没吃过，新店没有让人失望，物美价廉，四个人吃了三百五。

蜀一火锅是南充本地火锅且做得很久品牌之一。他们家的酥肉真的我一个人可以干一份！不喜欢吃鸭肠的我也被这个脆鸭肠迷得神魂颠倒……火锅味道不得撇，还送一大瓶饮料，可以自己选～贴心的准备了零度可乐。门口好停车，环境很亮堂很大气。