鱼生，绝对是冲着鱼生而至的，点了一条鲷鱼做的鱼生，当然需要等待一段时间！蚝烙是我这么多天里吃过口感及脆糯度掌握最好的，生腌血蛤也是很赞，新鲜度及口味调制都是很棒，鱼生配上九层塔，姜丝，萝卜干口感脆爽，淋上特制酱料更是一绝，整体消费下来口味很赞价格也公道

金雕鱼生口感绵润，能感觉出食材的好品质，卤鹅润而不柴，咸淡适宜，我老公从不吃鹅肉的，尝了一口也觉得太好吃了，忍不住一直吃，干贝鲜虾蚝仔粥好吃，材料丰富，就是生腌皮皮虾个人觉得料汁有点厚重，没有我们浙江的清爽简单，吃多了容易腻，不过这和个人口味有关。两个人点了4个菜，分量足，撑着离开的[害羞]这家店强推，非常棒，已经推荐给同事和朋友了！！「金雕鱼生」「干贝鲜虾蚝仔砂锅粥」「狮头鹅肉」「生腌皮皮虾」

来到了美食超多的潮汕，不夸张的说一天能吃九顿，还顿顿不重复。「金雕刺身」我们选的888套餐，里面鱼生是用的海鱼，鱼生配上店家特制的酱料和配菜一起吃，完全吃不出鱼腥味「沙卢虾」虾生蘸料是芥末加酱油，味道也不错「活冻咸膏蟹」这个菜有潮州咸冰淇淋之称，但我吃上去总觉得有点腥味，不是很喜欢「海鲜砂锅粥」这个砂锅粥是满满当当一锅虾，生蚝，干贝，那个一片片的应该是鱼饼吧，配在粥里别提多鲜了，好吃最后附上这家的菜单供大家参考。