禧运火锅不愧是常州老牌火锅店，早就听说口碑很好，今天第一次来打卡，果然名不虚传。锅底味道正宗醇厚，菜品新鲜实在，菜量给得很足，食材品质看得见。服务员热情周到，响应及时，全程用餐体验舒适惬意。作为常州老牌火锅，口味与服务都在线[强]

装修后第一次来，落地玻璃，光线通透，整体比之前视野更开阔了，用餐氛围很舒适。红油锅底倒入的是菊花茉莉茶，鲜切吊龙和手打虾滑依旧稳定发挥，肉质紧实又鲜嫩，秘制炒饭颗粒分明，配料实在。品质在线，整体性价比不错。

在红星美凯龙南边的马路边，停车不是很方便，但是店里环境很好，工作日中午去的，吃得很舒服。牛油锅加了茉莉菊花茶打底，清火降燥，辣度刚刚好，大骨汤中规中矩。菜品很新鲜，吊龙厚度刚好、鸡肉片用黑胡椒调味过、带皮牛肉劲道、「台湾香肠」更是没话说，都很满意。大骨汤锅煮蔬菜一绝，娃娃菜、油面筋和金针菇吃着很鲜。小酥肉外酥里嫩，肉感十足，配的辣椒面很香。小料台很丰富，水果有西瓜和哈密瓜。卫生间洗手池旁准备得很充分，服务更是100分：提供了围裙、放外套的袋子，煮虾滑、撤盘子很勤快。下次再去尝尝牛蛙和「蛋炒饭」等招牌菜！

这家火锅超赞!锅底醇厚鲜香,食材丰富且新鲜毛肚爽脆,肥牛嫩滑,辣而不燥,涮啥都好吃服务热情,环境舒适,吃火锅选这里就对了!