特地坐高铁从盐城过去就是为了吃他这口猪蹄，和老妈蹄花不同的是，他家呢猪蹄是整个称重卖的，并且都低带走蹄筋，因为做之前拿水浸泡过，已然没了血水，肉质软烂，蹄筋有嚼头，好吃！他们的馄饨是拿猪蹄汤煮的，所以是可以喝的汤，悬的干干净净

是一个位于小弄堂里的美食，是朋友推荐的一家美食店，他家的猪蹄味道真不错，和我之前吃的猪蹄不一样，「秘制猪蹄」，料汁很独特，煮的也非常软烂，大人孩子都很喜欢，「猪蹄汤馄饨」我是觉得和其他的馄饨大差不差，但小孩子觉得很好吃，价格还是挺实惠的，[薄荷]环境：只要东西好吃，感觉也没那么在意勒[捂脸][捂脸]

一个店就做一个菜，还做的人气超旺，那必不同反响。东海必吃店美食。老店的顾客到店就点两样，门前的大罐卤煮猪蹄肥烂爽糯，再放些桌子上的辣椒酱，一道鲜美的拌猪蹄绝绝的吃到爽。小桌现包的馄炖，门前明灶现包现煮完美的保证了口感。这家店馄炖的口感配着拌猪蹄。堪称双绝。