多样化的食材选择。从新鲜的肉类到各种蔬菜，应有尽有。每一种食材在烙锅中都能展现出不同的风味。特别是肉类，经过高温烙制，外皮酥脆，内里多汁，口感层次分明。老板娘热情周到的服务，用餐体验很愉快，真的很香！！！😁

和朋友选了很久才决定吃这家酸汤火锅「贵州酸汤锅底」锅底酸酸辣辣很够滋味[点赞]「贵州现切黄牛肉」牛肉蛮新鲜的煮出来很有嚼劲好吃[笑脸]「贵州手工哨丸子」类似于我们的肉圆子小版的猪肉丸「贵州软哨」我没吃朋友吃了俩块说还不错我吃不惯这种腊制的「安格斯雪花肥牛卷」火锅必点「娃娃菜」最好吃的娃娃菜拿酸汤煮过真的又升华了好吃！[点赞][点赞]这一餐吃得很满足量大实惠性价比超高！离家蛮近的还会来吃

心血来潮想吃个不一样的，就点了烙锅。第一口下去，那熟悉又陌生的口感让人微笑，有点像烧烤加火锅的结合体。铁板上的食材慢慢变焦，那份香气缓缓升起，不急不躁，恰到好处。豆皮吸收了油脂，变得滑软；蔬菜保持着清新，在热气中释放甜蜜。我喜欢它这种不温不火的味道，没有太过刺激的味觉冲击，有的是一份平凡中的熨帖。吃罢，嘴角留着余香，心中有种平淡的满足。下次馋了，还会再来回味这份独特的韵味。