烹饪特色​​：活鱼现杀，蒸汽高温（180℃）快煮，石锅特别有仪式感​​灵魂亮点​​：❶​​掀开草帽后，汤如琼脂，搭配紫苏恰到好处的口感，鲜辣翻倍。❷​​江团鱼刺少肉厚，四五分钟鱼肉有点韧性，不是那种完全软烂的，搭配酱汁很仙[种草]周五下班饥肠辘辘，阴雨天双重buff，喝上鱼汤感觉好幸福。不过鱼汤这么白有点怀疑(๑•̌.•̑๑)ˀ̣ˀ̣不是加了奶油或者其他浓汤宝一类[得意]两个人团两人餐就够了，210多价格很合适。抖音上也有特价菜，可以跟套餐同享

跟着一群小友的选择，来到了国瑞地下一层的蒸汽石锅鱼。周末的国瑞城热闹非凡，各类餐厅聚集一堂。蒸汽石锅鱼的位置不是很好找，但很幸运的预订到了一个半包的独立空间。餐厅不大，布置雅致，几乎坐无虚席。也是第一次尝试，一切都觉新奇。不过鱼汤奶白清香，鱼肉滑嫩绵软，入口即化，油条虾滑脆爽，各类菌菇，青菜吸饱了汤汁鲜美无比，让人无法驻筷。与小友相聚，感受青春的笑意，空气都变得欢快，非常适合友人相约共叙曾经

餐厅在国瑞城很好找。冲着**【草帽蒸汽石锅】**的仪式感来值回票价——🔥**视觉暴击**：活鱼现杀入锅，草帽盖顶蒸汽冲天！白雾漫桌如腾云驾雾，手机拍视频被赞爆朋友圈！🐟**味觉高潮**：▫️**江团鱼**肉吹弹可破，筷子轻夹即碎！▫️**奶白鱼汤空口喝鲜到心颤**（店员强调无味精），连灌3碗！▫️**必加野生菌拼盘**！竹荪吸汤脆如银耳，牛肝菌添木香！🌶️**秘制双酱**：腐乳酱+辣碟，鱼肉蘸满咸鲜带微辣，鲜甜暴击！✅**服务细节控**：-小哥哥全程控火+定时盛汤-主动提醒菌子煮6分钟最佳-见老人赠温热玉米汁🌿环境：竹编灯+蜡染布，云南风情治愈感拉满💰人均110元，带爸妈吃夸我“会选地儿”（原价238套餐超值）