酸烂肉+shan饭！这个辣白茶的调味很喜欢！朝鲜族的酸甜味道～四个人，要了2斤肉（这边按斤要的），然后再加两个素菜～便宜又好吃呀[笑脸]

景泰人爱吃酸烂肉，很多馆子都做这个。点菜时惯常是一斤肉起步，按肉量定菜价[呲牙]听从当地人的建议寻到了这家小馆子，奔着酸烂肉和沙葱来的[偷笑]味道都相当鲜美[色][色][色]底味像是韩式辣白菜那种咸鲜辣甜的混合味道。经向老板请教，酸烂肉是要先将五花肉卤好切片，加上自己腌制的大白菜和洋芋粉儿熬制而成。腌大白菜确实与辣白菜有些类似，每2天就要腌一大缸，不加乱七八糟的添加剂。对于一道美味的酸烂肉来说，腌白菜是挺重要的环节[呲牙]

点了三个菜，麻婆豆腐，干煸豆角，酸菜鱼。麻婆豆腐和干煸豆角味道是家常的，豆腐不麻也不辣，方方块块的味道还行，干煸豆角调料多些，味道还可以，酸菜鱼是差评。里面真的只有酸菜和鱼，酸菜很酸，鱼估计是不新鲜的缘故，有点实实的的感觉，不好吃。看似一大盆，其实也没多少。这家店菜量一般，环境还算宽敞，但采光不佳。