🍢**食材新鲜度MAX**：鸡腿肉葱串汁水丰盈，鸡皮烤得焦脆不腻，提灯一口爆浆的瞬间直接封神！稀有部位如白肝、三角软骨每日限量，建议提前预约。🔥**炭火功力**：备长炭直火炙烤，火候精准，外层微焦内里嫩滑，盐烤比照烧更显食材本味。🍻**氛围感拉满**：板前座位能看师傅手起刀落的料理秀，清酒单选择多，搭配柚子胡椒绝绝子。⚠️**小缺点**：高峰时段出串略慢，但等待时来份醋渍鸡胗小菜也很治愈～**总结**：人均150+能吃到这样的品质，是值得为那串「紫苏梅子鸡胸肉」再刷N次的宝藏店！环境优美

时隔一段时间，吃了两次寿司的醋饭偶尔不错偶尔不大行，烧鸟小贵总体还是非常不错的，三文鱼腩比上次好多了！黑松露鲍鱼茶碗蒸有点油腻，32一个就有点贵了，食材里面除了黑松露酱，和一只黄油煮鲍鱼、蒸蛋和一点毛豆，就没有其他茶碗蒸该有的东西了，不踩雷但是不值。

金枪鱼套餐真的分量和价格很抵，但是纯赤肉很瘦，，味道比较淡好在鲜度可以也不会发酸，「三文鱼腩寿司」三文鱼腩挺大块，肥而不腻活赤贝：口感没有明显脆爽，吃得比较失望，更像是活冻的，鲜度一般[服务铃]服务：坐板前比较有意思是师傅会互动，但这里的师傅不会，问的问题也没答明白，而且连是否葱姜以及芥末是否要调整也没有问，需要改进哦[流汗]

今天吃日料🍣！[米饭]口味：「铁板牛舌」好吃😋但是有点贵！「日式烧牛肉饭」吃到后面很腻但味道又偏淡一般般吧🍚甜虾🦐吃不来！土豆泥不错👍🏻天妇罗🍤中规中矩没有特别好吃寿司🍣都还行[服务铃]服务：0服务除了上菜[糖果]性价比：一般般吃了接近500块两个人！！[薄荷]环境：还可以店面不大拍照还蛮出片的

适合浪漫约会。菜品的性价比超高。黑松露三文鱼分量充足。鹅肝寿司物有所值。第一次来汕尾看到这家店立马来打卡啦！非常的美味、跟来到了日本一样！氛围感超级好，服务态度点赞很温暖！环境很优美！

一个人吃的，吃了250多，因为汕尾本身就没有特别好的寿司店，看到这家店是城区的第一名，所以来看一下口味怎么样，若是好的话就推荐给喜欢吃寿司的同事一起吃。[米饭]口味：吐槽一下，首先就是寿司的醋饭，吃不出醋饭的感觉味道很淡，可能比例没调好，酱油也不够突出鲜味，整个寿司吃上去就寡然无味。有寿司，有点烧鸟、刺身、炸物，炸物大踩雷，这个吉利鲜虾海胆卷，能吃的出有线下有蟹子唯独海胆没尝出来，紫苏味几乎抢了所有的风味。三文鱼不够肥润，感觉已经放置很久了，也没有鲜亮的颜色。吃起来就有点软绵绵[服务铃]服务：几乎没有服务，除了收盘子和给菜以外，没有任何的交流[糖果]性价比：比较低，这个价位档次能在广州比较好的板前过个瘾，还能提供情绪价值。只能说在汕尾确实比较突出，但总体不值。

[薄荷]环境：环境很好，清雅舒适[服务铃]服务：店员服务态度很好，主动推介菜品[米饭]口味：精美细作，口味不错，适合我清淡的味蕾[糖果]性价比：性价比高一个128套餐刚好适合食量少的2人份，恰到好处呢！餐后配上味增汤和一口大福，绝绝子啊！太喜欢这趟尝鲜之旅，值得推荐给看评价中的你哦！

初鮨·料理是一家让人惊艳的日料店，无论是环境、食材还是口味都堪称一流！店内装修充满浓郁的日式风情，榻榻米包厢和悬挂的鲤鱼灯让人仿佛置身京都。食材新鲜度满分，挪威三文鱼刺身厚切肥美，脂肪纹理细腻，入口即化；火炙寿司拼盘油脂丰润，焦香与鲜甜完美融合。尤其推荐鹅肝手握，外层海苔香脆，内里鹅肝绵密，油脂香气在舌尖萦绕，搭配每周空运的蓝鳍金枪鱼刺身，每一口都是极致享受。套餐性价比超高，人均不到百元即可尝遍刺身、寿喜锅和天妇罗等经典菜品，服务贴心周到，堪称日料爱好者的宝藏之选！

有段时间没来了。这个曾经的人均250块的Omakasa好久没吃了。过年开业的第一天就来尝尝。[薄荷]环境：发现消费降级之后，这家店也变得更有性价比了。本来一份肉就两小片，现在变成一大串了。「炭烧鳗鱼」「芝士年糕」「吞拿鱼花之恋」「牛肋条串」「日式烧牛肉饭」少少的点了一些爱吃的，发现居然能吃到撑！猜猜这一顿多少钱！

在汕尾算好吃的日料了，因为屈指可数，价格小贵，人均一百多，虽然可以坐在板前，但是不属于板前料理，师傅很忙，也不会和你沟通。服务很一般，中间还把我桌上的酱油拿走了……但是这是在汕尾啊，不能奢求太多了，习惯好评吧，只希望这种店在汕尾越来越多吧[悠闲]ps.老板娘很好看