牛杂味道还可以，单点还是不错的。就是牛杂粉真的很一般，纯粹就是粉+牛杂

藏在大兴西路里的宝藏小店，真的很容易错过[评友]「牛杂小火锅」白萝卜+牛杂的锅底，加上手工牛肉丸！！汤鲜微辣的口感，很适合这个寒冷的冬日！！牛杂份量还可以，牛肉丸滑嫩有嚼劲当然也不能错过燕饺（忘了拍[微笑]），味道很不错如果不知道吃啥，这里或许也是个选择之一

小火锅就很大上面一层瘦肉丸一样的牛肉丸，锅大显得东西少，然而量还是挺大的，牛杂全在汤底下，乍捞捞很少，吃半天吃不完，味道还行，没去厕所

开了很久的店，店面很小，老板服务挺热情，点了特色牛杂煲，份量很足，汤的味道也不错，有胡椒粉的味道，很鲜美，端上来滚烫的下肚超满足。推荐！

十几年的老店了，开在大兴路去茶去对面，记得刚认识我老公那会就吃过，一直到现在还开着，牛肉丸是真的很好吃，带孩子吃也清淡，价格也不贵，性价比超高，汤很清透很好喝养生，牛杂汤底料也很足，隔段时间就会来吃一下

[薄荷]环境：店面挺小的，但是好像楼上还有位置可以做[服务铃]服务：老板娘服务态度很好感觉是柳市开了很久的店乐。火锅分量很足，锅底味道很好店里东西分量都很多，性价比超高🤔东西也很新鲜哦！下次还会再来哒哈哈哈哈哈哈哈

看到很多人说评价很好，就过来吃吃看。点了「特色牛杂煲」，个人觉得味道味道一般。里面的汤放了很大的一片姜片，比较驱寒。给的牛杂也是比较多，不过有点味道，处理得不是很满意。煲里面的汤做的还是可以的，一整碗吃下去还是比较饱。

说实话我有点吃不懂啊…作为砂锅吃，太淡了。当做火锅吃，就蘸辣椒油和醋？[笑哭]好歹准备个沙茶酱吧。但是煮到最后，萝卜和牛腩的味道融合的很好，汤色越来越白，非常鲜甜。冬天的时候，打包回家吃，那就完美了。[调皮]

吃过福鼎肉片福鼎海鲜原来福鼎特色还有牛杂感觉福鼎包罗了所有美食[笑哭]陪朋友来打卡这家许多人推荐的福鼎牛杂[薄荷]环境：位于柳市餐饮一条街的大兴西路，单间店面，里面座位也不多，装修十分朴实[服务铃]服务：应该属于夫妻店吧，老板跟老板娘都很和善，笑眯眯的，态度也很好。「牛杂砂锅」由于刚吃过晚饭顺道来打个卡就点了份牛杂火锅，份量还是很足的，种类也不少，有别于广东的卤味牛杂，他家属于清淡型的更显本味。

📍福鼎牛杂有天经过他们家门口，朋友推荐的，说很好吃。于是这次来柳市小伙伴就非要去尝一下。一进门，就看到别人都在刷着大锅，才吃了饭，这一锅是绝对吃不下的，老板娘说可以做成砂锅，小伙伴就点了一份牛杂的小份砂锅。汤味道挺好的，跟想象中的不一样，以为是平时吃过的砂锅，端上来是一碗清汤一样的牛杂汤，不过汤还是味道不错的，其他牛杂吃起来有点硬，太有嚼劲了，小伙伴说咬不动哈哈。