每逢禮拜休息，都會想著帶老一輩的去吃洲心大粥，一來回味以前的味道，二來多點帶老人家走動

洲心大粥，其实就是猪杂粥威记洲心大粥，料比粥更多，猪肠猪舌猪生肠都十分新鲜，尤其生肠特别爽口，刀工切厚片更有口感另外配了位上的姜葱豉油，油很香。只是在市场内，对面是卖鸡鸭鹅，异味较大。

说到洲心，人们总是最先就想到大粥。每天早上,你到洲心墟随便逛逛，都能看见路边的早餐店人头涌动。一煲一煲肉多香甜、冒着腾腾热气的洲心大粥。以猪杂为主要原料，有猪腰、猪心等九种材料在里面，大份且料足，原汁原味地保留了大粥的传统风味。吃完这么一大碗粥,中午饭都可以省了。正！[奸笑]

服务很好,环境也可以