体验很差，我们哥几个都是夜班，中午给同事过生日，本来开开心心的，加了一个毛血旺，从我点到上菜还没2分钟，用个塑料碗就上了，鸭血的味道都变了，香菜上还有白点，不知道哪的塑料包装泡在汤里

徽味家园以传统徽菜为根基，在保留经典风味的同时大胆创新，呈现出令人惊艳的味觉体验。其招牌臭鳜鱼采用古法腌制工艺，鱼肉鲜嫩紧实，臭味醇厚而不刺鼻，搭配秘制酱料，咸鲜中透着微辣，完美诠释了徽菜"重油重色重火功"的特点。其他菜品如毛豆腐、黄山烧饼等也都保持着地道的徽州风味，食材选取讲究，烹饪技法纯熟，每一口都能感受到浓浓的徽州文化底蕴。整体口味咸鲜适中，层次丰富，既保留了传统徽菜的厚重感，又融入了现代人对健康饮食的追求，堪称徽菜传承与创新的典范之作。