一滴水没放，6分钟，就可以把一条生鱼，炖出了这么多鱼汤，特别鲜，什么原理[点赞][点赞][点赞][点赞][服务铃]服务：服务态度很好，有求必应，而且也很细心[糖果]性价比：整体来说，性价比很高，三个人，一条鱼，两个小配菜，足够[薄荷]环境：整体环境很干净，背景音乐我也很喜欢👫🏻排队：不是周六日，平日基本不排队[鼓掌]

今天跟自己姐姐一起约着逛中街，都在减肥所以想吃鱼。我们点的两斤左右的乌江鱼，服务员当面处理，然后先给锅消毒了以后，在把鱼上锅蒸，告诉我们7分钟就能吃。开锅以后服务员让我们先喝的鱼汤太惊艳了，奶白奶白的，鲜乎乎的还不腻，鱼肉是嫩乎乎的，蘸上店里的秘制蘸料，鲜味儿更突出，特别省心。点了虫草花、午餐肉、大白菜三个配菜，还有酥肉小吃三拼，锅底和自助小料全包含，吃完鱼肉涮菜，店里免费的山楂银耳羹、小零食随便吃，两个人吃到撑，完全没吃完。服务也挺贴心的，全程不用自己动手，服务员会盯着蒸鱼时间，帮忙加汤、涮菜，环境也是干干净净的云南特色，逛街累了过来吃一顿，暖乎乎的超舒服，性价比绝了，下次逛中街还来这家！

这家云南蒸汽石锅鱼真的很惊艳，汤底鲜香浓郁，鱼肉嫩滑入口即化，搭配的奶罐鲜牛肉也十分入味。环境干净整洁，服务人员热情周到，全程帮忙涮菜很贴心。食材新鲜看得见，每一道菜都让人吃得安心又满足。整体体验超出预期，值得推荐。