逗留将乐城关搜了周边小吃，发现这家店名与省会福州的知名小吃鱼丸同名，遂一探究竟。果然是与福州闽侯的传统淡水鱼丸一脉相承。取淡水鱼肉按福州鱼丸制作方法手工打制（有猪肉馅），令人惊艳的是鱼皮、鱼骨、鱼肉汤，略施地瓜粉黛入水汆熟，香菜胡椒粉调味，汤鲜肉嫩，回味无穷。店家是两夫妻，介绍已开小店十余年，鱼全部由泰宁建宁将乐三地水库的养鱼人专供，草、鲢、鳙、桂鱼品种不定，但绝对都是鲜活大货。店内还有拌面煎包等小吃，价格实惠。现在能如此坚持的邻家小店真的不多了，真心点赞。希望下次来还能吃上[比心]

就算事与愿违，也要享受这片刻的幸福。

晚上开的挺迟的。想吃鱼丸，可惜生煎只有早上才卖。鱼丸吃起来很Q，但都是粉的感觉，鱼肉的质感没有，内馅略腥。鱼片粉裹得挺厚，胡椒放挺多。总体吃起来一般₀