🌿打卡一家粤菜馆，在天河南街道正佳广场3楼东街（东南门）[服务铃]服务：店员服务态度很好，点餐时也会耐心解答菜品疑问，会主动添加茶水、更换餐具。「失传豉油鸡」色泽红亮，口感浓郁甜美，不会齁咸，肉质紧实不韧，鸡皮滑溜有弹性。「赤酱黑叉烧」肥肉油润不腻，瘦肉多汁且不柴，带有淡淡柠檬叶的清香。「顺德捞鱼皮」鱼皮脆爽弹牙，毫无腥味，咸淡适中，清爽开胃。🏡店名：小荔园·粤菜小馆(正佳广场店)

快餐式粤菜，属于还可以那种。开在商场里的粤菜，受场景限制，大部分菜式只能备制。那个失传豉油鸡的叫法让人反感，毕竟，在广州能做好玫瑰露酒豉油鸡是每个家庭厨房的必留手法，不存在什么失传不传。鸡做得还可以，但并没有那么出彩。黄金油浸鲈鱼，太过煮，炸出来的鱼，完全没有鱼的鲜味和鱼该有的滑嫩，不好。吊龙炒菜心，如果是新鲜的吊龙牛肉，是不用粉腌的，所以，这个牛肉自然不好吃，满嘴粉，这个菜也很失望。鲍鱼炒饭，饭粒太干太硬。唯一好评是那个无花果雪梨炖猪展，够火侯和清润。理解商场店的难处，但这样的粤菜出品，只能算快餐式粤菜，只适用于游客，称不上美食。[薄荷]环境：比较吵杂[糖果]性价比：358的四人餐，没性价比可言。不推荐。

[米饭]口味：「失传豉油鸡」奔着豉油鸡来的，果然不错，很嫩很入味，皮上恰到好处的油脂加上嫩嫩的白肉相得益彰～「猪油渣生炒菜心」好喜欢这个菜心，酱汁稠稠的裹着脆脆的菜心，清爽又浓郁「无花果雪梨炖猪展汤」听着名字就很好喝的汤，果然甜甜香香的很好喝「捞起沙姜猪手」沙姜很香凉拌qq弹弹的「话梅石榴」这个就很原汁原味，就是番石榴本身的味道[服务铃]服务：草莓小姐姐服务态度很好很热情，麻烦了她很多次但她每次都很耐心而且很及时地响应我的招呼！枇杷阿姨人也很好，发现了我们没有茶水了，主动帮我们添水再煮了一壶茶[比心][薄荷]环境：在正佳广场东街3楼，环境挺不错的，蛮漂亮的，也敞亮