去天津怎能不吃包子，这次吃的是天津本地居民吃的四平包子铺。包子皮薄馅多，包子皮松软，包子馅有汤汁咬一口下去满满的满足感。天津的包子口感和我们南方的不一样馅料不是特别的甜，是那种咸香的口感。关键是价格还是很便宜。

四平包子铺好久没来吃了，正好中午路过进来吃个午饭。堂食的面积不大，毕竟在昆明路上，是繁华地段。陈设很简单，几个小桌，一个大桌，点了三两传统，一碗馄饨。店里有免费小米粥，也盛了一碗。粥很好，浓稠，不是小米兑水。包子面皮劲道，外观漂亮，没有烫和走油，馅有颗粒感，刚出锅吃着香。馄饨和包子应该是一个馅，挺好吃的。另外价格比其它包子铺都便宜，对于打工人来说友好。吃饭时周围有好多大爷大妈吃午饭。很有性价比。至于服务和环境不是这个价位考虑的事儿。

最少30年的老店了，今天去买了4猪肉和三鲜各4两，店内比较宽敞，可能是傍晚原因客人不多，但是零零散散都有人，包子确实是现包的，如果想吃热的等10分钟左右就好，不像好多包子店只有温热的，到了傍晚没有现包的，这点就是好评，同时包子汤汁确实不少，咬一口都有汤汁，这两种三鲜要好于纯肉，但是都不错，唯一缺点面皮稍微有点硬，收款大姐比较热情，客人进门就招呼很好。