布尔津河堤夜市自1999年设立以来，随着喀纳斯旅游的迅猛发展而日渐火爆。早在清朝光绪二十七年（1901年），布尔津设立码头并与俄方定期通航，促进了河堤夜市的形成。后因历史原因中断，但90年代喀纳斯旅游的兴起再次唤醒了河堤夜市的繁华。

哈哈哈。。我发现新疆的夜市真的好短。。以为是一条长街，其实走不到10min就啥也没了。小吃很少，主要是玉石或者首饰什么的。四周还有门店，但是只开到7号就撤市了。也没啥新奇的，可以买点刚需。有个80💰一斤的切糕，好多人都在拍照📸不理解了。哈哈哈

大美新疆行第二天，欣赏乌伦古湖和五彩滩，落脚布尔津，到河堤夜市解决晚饭。夜市很大，各种小店，几乎都是冷水鱼和烤串，还有一些特产店，相比之下价格稍贵，倒也能接受。最终选择了3号店吃饭，羊肉串，红柳牛肉串，羊排串，羊腰子，再来一瓶大乌苏和酸奶。肉质很新鲜，味道特别纯正，吃的过瘾。美景➕美食，惬意又满足。

沧州的一个女的理发师理的不错，干活麻利，话不多，加油给个赞

[薄荷]环境：环境比较普通飞虫真的好多选了一家环境相对好的餐厅[服务铃]服务：老板超级热情门口各种推荐菜推荐了冷水鱼一定要我们吃这个特色菜「烤鱼」选择了一半红烧一半烤的形式怎么说呢味道还行吧一般般180一份「羊肉串」十五块一串羊肉串味道也就比较普通「卡瓦斯奶酒」好好喝！这个打开新世界「烤香菇」一只只很大个价格挺暴力的并不是很推荐了

新疆的晚上9点的天，就和岛城的傍晚6点差不多。结束一天的行程，晚上9点天还大亮，我们一群旅友结伴来到了布尔津河堤夜市。布尔津河堤在新疆的阿勒泰地区，夜市很大，多半是以新疆美食为主，价格感觉有点小贵，我与同伴两人要了一条半斤多重的烤黑鱼就80元，两串烤羊腱子肉20元，炒了一盘茼蒿26元，两小碗米饭6元，店家放在桌子上的一壶“茶"不小心被我们用来涮碗啦，10元没啦[捂脸]共花142元吃了个半饱。嘿，晚上9点多吃这些也不少了∽∽∽

和中俄老码头挨着其实没啥好逛的玉石。纪念品。烧烤。小超市。特产店

布尔津的东天是真冷，周边商户都在关门歇业状态，在这附近出差，住这附近，看着雪景不错，走出去溜达了一圈，周边的环境不错，有条小河，全部冻成冰了，有个老浮桥的石牌，可以拍照打卡，有沿着河边的过道，听当地人说，夏天不冷的时候饭后散步不错。

因为布尔津是去喀纳斯景区回程的必经之路，所以基本做的旅游生意，关于物价导游已经提醒有了思想准备，不然一个夜市这种价格真叫人猝不及防，不过夜市吃饭氛围还是很好的，尽量避开狗鱼九道黑什么的还能接受，要不然全布尔津饭店就这物价，总不能窝酒店吃方便面吧。

游玩过五彩滩，然后就来了布尔津夜市，晚上十点多，太阳下山不久，属于新疆人的生活才刚刚开始，对于我这样本来就是夜猫子的人来说，还是比较适应的。司机带我们去了一家店，我们就挤了一大桌子，吃上了来新疆的第一串羊肉串，也喝上了大乌苏。