[薄荷]环境：正常大排档的设计，开始有品牌意识的企业，值得鼓励，可以有很大的进步空间[服务铃]服务：因为人多也没有太多的感受到服务质量，也没有太多的主动服务，还有卫生间也可以进步一点[米饭]口味：就是本地人家常菜的做法，也没有太多很特别的出品[糖果]性价比：正常价格，也不是很具备性价比

第一次在广西吃到酸粥，说实话有点失望。和之前吃过的类似口味相比，并没有太惊艳的感觉。酸味有些过头，盖住了米香。而且价格也不便宜，感觉性价比不高。不过，能在当地品尝到特色美食，也算是体验了一把当地风情吧。

真是一道令人难忘的美食。本来还怕吃不习惯，结果鱼一上桌，那独特的香味就扑鼻而来。鱼肉鲜嫩多汁，在酸粥的浸润下，口感更加丰富。酸粥的酸味恰到好处，既开胃又不会过于浓烈。三个人唯一一个吃得光盘行动的，连汤都喝完

金牌烤猪没吃上，就在附近找了这家，也不错，没让我失望。酸粥鱼非常有特色，鱼肉嫩滑，酸汤非常开胃。鲜虾纸米卷，每个里面都有一只大虾，蘸点调料，整体还是比较清爽的。黄瓜百香果，很爽口，发现广西这当地非常喜欢用百香果做菜。壮乡煎鸭，肉头比较厚，表皮油油的，应该是煎过，吃几块就腻了。

酸粥鱼汤是非遗美食，来这边确实得试一试，爱酸口的应该很喜欢这道菜，夏天天气热辣就得吃点酸的清清爽爽，不过就当地消费水平来说算是比较贵的了，好在味道不错也有特色！木桶猪脚也推荐，外酥里嫩，猪皮糯糯的

太油，太油，油炸的两样东西上来都是温的，而且油都是沁在食物里的，多半是厨师偷懒，复炸的时候油温不够就放进去了，咬下去包一口油，根本没法吃，茄子也是一样的。无法再来的一家店。

有点失望，上菜速度比较慢可以理解，点的菜沽清了不告诉客人，灯各种坏灯光昏暗真的是无语「老娘酸粥鱼」还可以，鱼肉很鲜美，鱼汤第一口不太习惯，多喝几口就觉得还不错，感觉是甜酒发酵更过的感觉了，有点酒味的酸，配了葱花香菜和麻旦果，麻旦果不知道放了多久，不脆，都是软的[尴尬]「鲜虾纸米卷」等了快一个小时，还是个凉菜，味道一般般，配的的酸粥酱汁「香叶隔山肉」太咸了，孜然辣椒的味道太重完全盖过了香叶的味道，不太行「壮乡煎鸭」这个居然是冷的[撇嘴]全靠下面的小蜡烛加热，无语「鸡皮果小海鲜」全场最佳！要不是有这道菜我觉得2.5分都嫌高，山黄皮花椒辣椒番茄煮的虾、鱿鱼、贝壳肉一类的海鲜，海鲜量不大，但是味道真的好吃，配着锅巴吃，太绝了「锦鲤炒饭」火龙果炒饭，很有创意，但是太湿润了黏黏糊糊

去广西吃的第一顿餐，很有当地特色，印象深刻！[薄荷]环境:装饰很传统舒适，有大包间。[服务铃]服务:服务及时，态度很好。「老娘酸粥鱼」酸粥应该是当地特色了，酸粥煮一切的样子。酸粥鱼其实基本没粥，这个酸比螺蛳粉的酸温和一些。「假蒌夹肉」有点脆，口感不错。「香叶牛肉」这个牛肉还是挺香挺有嚼劲的。烤猪，据说也是当地特色，还可以。对了，还有粽子，一片一片的，应该是整个长条粽子切片的，不介绍根本不知道，还挺好吃挺香的！

第一天中午吃了附近的螺蛳粉，对厦门人来说，太咸呢，受不了，晚上来的老娘家吃酸鱼汤，本来以为是鱼粥，后来到了才知道不是，其实就象酸汤鱼口味，然后鱼片里还有蛋清，吃不完的汤服务阿姨说用来泡饭。一份89，不过鱼片不多

同事生日选的地方~真的好好味第一吃吃酸粥鱼，配料有点像油茶，味道还不错最喜欢咸蛋黄焗深海大虾了！！太好吃了香叶牛肉的叶子有点硬[调皮]炒饭真的有经验到我！吃了两大碗，🍆茄子一般般，可能不是我喜欢的味道，鲜虾纸米卷真的爱了！！