大众点评团购的，9.9元吃到超划算的胶东摔面！手工摔制的面条筋道爽滑，根根分明超有嚼劲，搭配配菜和煎蛋，分量很足管饱。店里还有免费小菜无限续，解腻又开胃，性价比直接拉满。唯一小不足就是厨房卫生稍差了点，要是能再整洁些，体验感会更完美，整体很推荐！「@点小评」「@Lv等级课代表」

如果你到胶州北方国贸逛街🤔时间点来到中午或者晚上🌃我推荐你一定尝一下这个手工摔面(＾-＾)/っ🍜吃面的同时，能传来厨房反复摔面的声音顾名思义，摔面摔面，就是摔出来的面，面团需高举摔打200多次以上，才能形成独特的劲道的面，一人一个口感，我感觉要比兰州拉面的面劲道的多，而且不同于传统的面放蓬灰，摔面都是放碱和盐，“碱是骨头，盐是筋”，[惊叹]所以这个面吃起来本身就有自己的味道再加上猪骨熬制的高汤，撒上葱花香菜，别提有多香了还有5.6个免费的小菜，想吃那个自己拿那个，少拿，毕竟小菜是就着面条吃，略微咸那么一丢丢屋里大概8.9张桌子，每逢饭点可能会坐满[点赞]胶州没品尝过摔面的，一定要尝一下独属于咱们胶东人民的非遗！我的胃口平时算比较大的啦，来这里吃了一碗小份，刚刚好，如果赶上上午忙活一上午，或者早晨没吃饭，一定点一份大份，毕竟如果小份没吃饱，再次摔面的这个过程，可能要花点时间欣赏了[狗头]

位置在茶庵路和阜北街交叉口，可以把车停在阜北街里。店内干净整洁，半透明厨房。小菜是免费的。多说一句，他家的餐巾纸好像挺高大上的🤣这次去点了两种口味，蛤蜊肉芸豆面和炸酱面。面的量挺大，从小妈妈也喜欢给我芸豆加蛤蜊肉在一起做面。蛤蜊汤的鲜和芸豆相得益彰，很好吃。炸酱面搅拌均匀以后，每一根面裹着汤汁，特别下饭。作为便饭和工作餐都挺不错❤️