◻️淮南的第五頓兩個人吃不了豆腐宴也不想去壽縣所以來了這家記得多年前合肥曾經開過很多家我有吃過但後來好像大都不見了？本來第一眼想買那個135的雙人套餐仔細一看原價18兩份36的杏仁豆腐變成72了根本不是“原價234”…..[呵呵]◽️「刘安点丹」每個人都會點的菜DIY豆腐腦親眼見證一碗豆漿凝固成固體[吐舌]有意思◽️「仔鸡烧洛河撒子」原以為『撒子』是細長酥脆的但是是條狀的像是把地鍋雞的餅皮撕開仔雞味道也很像地鍋雞◽️「杏仁豆腐」沒什麼杏仁味還好是點評9元買的..有整整一頁的豆腐菜單隨便點點四捨五入等於也吃了豆腐宴

都到淮南了，想着吃个豆腐吧，八公山有点远了，就去了市区的淮上豆府，他家生意确实不错，座无虚席，但是口味呢，确实挺一般团购的9块的杏仁豆腐公认最好吃，比较像布丁，不像豆腐刘安点丹其实就是豆腐脑，给你现场制作，看个热闹豆腐饺子也是，很特别，饺子皮是豆腐，然后没啥味菊花也就更是只可观，吃就算了相比较而言还不如麻辣花甲比较有味观赏价值大于食用价值，就这样，评分也是看着观赏价值多给了点

淮南是豆腐的发源地，来到这里，一定要品尝这里的豆腐宴！奈何只有两人，只能选几个最经典的品尝啦。刘安点丹：服务员现场点的豆腐脑，点的时候还有菜品介绍，不过是方言，只能听个大概。大意就是刘安炼丹的时候，不小心浇入豆浆，于是豆腐就被发明啦。等待5分钟就可以凝固，配上精致的小料，滑嫩可口，非常美味。豆腐饺子：也是让人叹为观止的一道汤菜，豆腐薄片包上虾肉肉馅，压成饺子形状，可以选清汤和金汤，大份小份，对两人食非常友好。菊花豆腐盅：考验厨师刀功的菜品，菊花状的豆腐丝在汤里摇曳，非常好看。口味是极清淡的。八公酿豆腐：煎制的豆腐镶了肉馅，咸香美味。店是老店了，好几层高，环境很典雅，大堂还有礼盒售卖。一次不错的体验。果然不负豆腐发源地的盛名。

也是在本地同事的推荐下去的，去之前已经在点评上看过他们家服务一般，但是想了想我是去吃饭的，可是服务还是震惊到我了😱😱😱首先进去点菜是叫了很多遍才有人理的，服务员也安宁身边经过，但是不理你，没办法，人家太忙了，等了等，终于点上菜，想想算了，我们是来吃饭的惊喜来了，点了一道菜，接近一个小时没上，中间明确告知服务员，如果没做，就告知我们，不要了，但是要么没人理，要么就是说我去帮你问问，但是再也没有人过来回复过，店里的服务员全都催过了，不得已自己打算去后厨，终于有个服务员翻白眼告诉我，没做，催什么的，给你退就给你退呗，对，是翻白眼，紧接着，还去跟另一个服务员蛐蛐我在大众上找了店长电话投诉，店长是个有素质的，表示歉意，并要打折（我没要）又把服务员喊过来给我道歉菜还是真的挺好吃的，这是实话，特别是鸡肉和馓子这道菜，馓子真的惊讶到我，很粗很宽，完全不像在徐州吃的那种细长的，果然要多出去看看，才能知道这个世界有太多太多好吃的了

淮南寻味，邂逅淮上豆府初到淮南，听闻“淮上豆府”是豆腐爱好者的天堂，便迫不及待前来打卡。一进店，古色古香的装修营造出闲适氛围，木质桌椅摆放整齐，暖黄灯光柔和，让人瞬间放松。点上招牌菜，清汤白玉饺率先上桌，豆腐做皮，里面裹着虾仁馅料，像白玉珍珠卧在清汤里，入口，豆香裹挟着汤汁的鲜美，在舌尖散开，温柔又治愈。花枝酿豆腐也很惊艳，花枝的Q弹与豆腐的嫩滑交织，独特的口感层次丰富，越嚼越香。菊花豆腐盅更是一绝，豆腐切丝如菊花盛放，汤底醇厚，每一口都是对刀工与烹饪技巧的赞叹。甜品杏仁豆腐，细腻似奶冻，杏仁香馥郁，甜而不腻。淮南豆腐排外酥里嫩，咬下一口，“咔嚓”声伴着豆香，令人陶醉。在淮上豆府，每一道豆腐菜都承载着淮南豆腐文化，是味蕾的享受，更是心灵的满足，值得N刷！

味道非常不错，口味不是很咸，[薄荷]环境:跟团来的，进了包厢，服务很周到，[米饭]口味:哦油酥饼特别好吃，有黄豆酱，也超级赞，淮南牛肉汤当地的特色，汤底很厚很香超级好吃[糖果]性价比:价格比合肥的便宜实惠多了，超级划算

本地人带我们来吃的豆腐宴工作日晚上过来人不是很多，可以提前打电话预约大厅或者包厢「刘安点丹」现场用卤水点的豆花一定要尝尝，记得不要轻易移动可能会点不成哈哈「烧饼整份」小份六个，很酥脆「八公酿豆腐」好吃，有肉香有豆腐香「海鲜土锅巴」这个也好吃，酸酸甜甜的「北京烤鸭」点烤鸭要慎重，因为要等很久！「菊花豆腐盅」颜值在线，味道很清淡六个人大概400多块钱，可以用优惠券，宴请朋友是不错的地方，但是环境和服务还有待提高

朋友推荐，先去豆腐宴再去牛肉汤，不然枉来淮南！（因时间问题，未去牛肉汤[流泪]，给下次再来个～^ _ ^）[薄荷]环境：听说整栋都是他家的，牛🐮！从外面停车开始，招牌很是大气！进入店内，环境也很有文化气息！[米饭]口味：「刘安点丹」「菊花豆腐盅」「金丝豆腐虾」～～～点了一通豆腐[得意][得意][得意]口味个人感觉不错！刘安点丹很有文化体验感！[服务铃]服务：服务的大姐很是热情，还给我讲故事“豆腐是刘安炼丹中无意发明”😄不知真的假的，不过👍

国庆来淮南玩听说淮南豆腐有名，搜了一下说这家性价比高。我们来的时候快七点，大厅有位置服务员很热情，楼上有大包间。点了几个特色菜。炒豆饼听说是绿豆做的，有嚼劲，但是我晚上不吃主食，尝了几片还可以，里面配菜有点少。臭鳜鱼很好吃，很臭吃起来香。地锅鸡量足的贴锅边的饼子很好吃。用的来说尝尝还是不错的，但是安徽人做菜太咸了，我们吃了好几家菜都很重口味，放太多盐。

之前在合肥吃过这家店，但是豆腐的菜并不是很多。这次到淮南特意过来尝尝。「刘安点丹」这个菜真的很特别，从豆浆变成豆腐，豆腐的口感很滑嫩爽口，加上配料。是一碗很不错的豆腐脑。「鱼头豆腐煲」点的是小份。大概有半只鱼头加一部分的鱼身子。鱼汤非常的鲜美。就是豆腐感觉有点少了。鱼肉也还可以。「金丝豆腐虾」这个有虾加沙拉加豆腐的丸子。味道中规中矩。「青椒鸭蛋」鸭蛋很大块，甚至还有鸭蛋黄。「烧饼整份」点了个小份，大概有6个，很饱腹。总结:这家店的菜品的水准来说，比合肥的分店好吃很多。