[薄荷]环境：店面不大，看着干净整洁，地理位置距离北站很近，很好找，就是周边不太好停车，旁边许多商店还有一个市场[米饭]口味：冲着鸡爪去的，之前去过几次都没有，这次终于吃到了，应该是招牌很好吃糯糯的脱骨[糖果]性价比：菜品的分量都不是特别大，之前点过一次小炒牛肉还有一个应该是辣椒炒肉，上桌两个菜品根本区分不出来，还是问过以后才知道的，用的蔬菜材料都是一样的就是肉不一样，个人认为点的菜品相重复时可以提醒一下[服务铃]服务：总的来说还可以，祝老板生意兴隆

味道鲜美：上过央视的江西菜馆，其莲藕排骨汤备受赞誉，瓦罐六面受热，煨足7小时以上，莲藕粉糯，排骨肉汁鲜美；皮蛋肉饼汤中的肉饼带弹劲，皮蛋不腥，汤鲜味美。 -食材优质：江西菜馆的瓦罐汤，被评价为味道地道，用料新鲜，其皮蛋肉饼汤等经典汤品深受喜爱

一直听爸妈说江西菜挺好吃的，因为我们比较喜欢吃湖南菜，然后我朋友也是江西的，他就推荐我们来试一试。菜处理的都挺干净的，料也比较足，分量也不小，但是我感觉性价比没有那么高吧，可能价格还是会偏贵一点。作为家常小吃来说，因为在江西当地吃鸡爪真挺便宜的。但是味道真的没得说，豆子炖的很软。鸡爪我感觉如果再软烂一点就更好了，藜蒿炒腊肉真的非常好吃好。