老牌串店改为自助形式了，一共来了两次。图片拍摄为第一次，品质很好，性价比非常的高，有牛肋，冰虾，毛肚，扇贝粉丝...都不限量，重点是肉的品质非常好！我们回来给朋友推荐一圈。然而第二次去就完全不一样了，虾，扇贝，牛肋都没有了，肥牛啥的肉质就和其他家烤肉店的肉一样，硬邦邦乱糟糟，补上了很多炝菜，蓝梅山药之类的~我觉得这么老牌的餐饮，改项之前是不是应该要想好定位人群，做好成本预算，可能之前的方式商家觉得利润不好了，但是这种换食材的方法太伤客了。良心的说原来的品质再贵一些也能接受，但是现在的品质不会再来了~

前几天团的思考部落的自助券儿。如果按照59一位的价格，我觉得还是挺值的。他这边儿菜品种类挺多的，应该可以找到你爱吃的东西。主打的鲜切肉并不是什么时候都有。部位也不一定能随便上，必须得等着切肉的师傅上到那儿你才能拿。涮肚锅的肚可以找服务员要，因为经常被拿空。我之前没吃过活珠子，在这儿还尝了一个活珠子。其他还有一个必须要推荐的就是芒果千层还不错。而且整体餐厅的环境很好。可以说是超出预期了。但是感觉服务员对于更改自助模式还在磨合中，很多时候都是自己得找服务员要，服务员很多，但都不知道自己要干什么。希望以后可以改进。

去年是烧烤自助，今年改烤肉自助，听群友评价尚可，便来试试深浅先说环境，很宽敞亮堂而且很舍得开冷气，屋里不会闷热，这点是非常好的。服务:能看出来服务员有点拘谨，但是无伤大雅，总体来说很热情。肉么，先说说鲜切和拌肉:拌肉的品质是没问题的，很香，底口也够，口感也还可以，鲜切的肋条则有点难绷，烤的时候还是整块，进嘴就有渣的口感，再就是牛仔骨真不是很满意，基本是末期韩盛那个级别的，重口把肉味盖住的同时不知道为啥有股异味，这个真的很影响心情了。内脏:心管和毛肚平均水平，比点子强挺多，我还蛮欣慰的。毛肚锅好评，他家是先选串再煮，毛肚口感极好品质也还不错，但是还是建议自己多煮一会儿方便入味，感觉锅底味道不太够。性价比还可以吧，69吃这一顿烤肉，和浏园肯定是没法比，但是没有额外费用和品类多样绝对是加分项。