南风古灶景区内一处景点，位置在北门进门处，烟囱广场旁边，如果是从正门进来游览的游客，走到这里刚好歇歇脚，马槽瀑布旁有一排小店，有汉服租赁、纪念品售卖、雪糕饮料……南风古灶一共三处水景，分别是正门镇牛井旁的瓦片瀑布、马槽瀑布、大缸瀑布。其中马槽瀑布，是佛山人在全国采购官府驿站的马槽建成，寓意佛山迎接“千里马”，广纳人才。

南风古灶内有三大陶艺瀑布，各有特色。马槽瀑布是位入口的一个，由各地收集的旧马槽涌水而成，呈阶梯状，落差约三米。虽然瀑布并不壮观，造型也非奇特，但是古灶，老宅，旧马槽的岁月积淀和阅历，为南风古灶赋予了灵气和生气。马槽瀑布亦有留住千里马之意，寓意古民居中吸引并留驻了大量优秀的陶艺家。