每次到嘉兴市余新镇办事，早餐都选择到这家大张来吃，就是冲着他家的招牌鲜肉烧麦！跟上海传统的糯米烧麦不同，他家做的是在薄薄的烧麦皮子里面裹着鲜肉和笋丁的馅心。由于选用优质的猪肉和新鲜的笋丁，整个烧麦特别的鲜美好吃，因为这个特色烧麦，大张已经成为余新镇点心界的扛把子了，不仅自家店铺忙得不亦乐乎，还承包了镇上酒家饭店的烧麦供货，老板夫妻二人起早摸黑勤勤恳恳，就为了对得起食客们一直以来的喜爱与信任。

我感觉他家烧麦超好吃，是纯肉，里面有一点菜

[薄荷]环境：就是普通小苍蝇早餐店，门牌换过了[服务铃]服务：老板娘人很好吹爆这家的烧卖好吗！这是余新最好吃的烧卖了，每一笼蒸的都很透，皮薄还有汁水！这家的烧卖竟然还能买半份，第一次我买了半份，第二次发现太好吃了，直接炫完1份！店里只有烧卖、小笼包、豆浆、粽子，种类不多，但老板娘超级忙，高峰期都排队买的；烧卖、小笼都是现包的，超级推荐