水盆羊肉汤鲜味美，汤的咸度刚刚好，很鲜很香。羊肉的量也很足，很烂很香。配上现打的月牙饼，加上线椒咸菜和白菜，肉夹菜夹肉夹馍的味道很美。[薄荷]环境：周边环境最干净的一家店，不仅是前厅非常干净整洁，后厨一眼望去也是干干净净整整洁洁。

水盆子，羊肉汤加厚，冷切牛肉，牛角馍！早餐很丰厚，很暖！

这家店位于延安市宝塔区百米大道延安实验小学对面，我们三个人中午去的，正好是饭点，生意很好。【口味】三个人点了两个羊肉、一个牛肉的水盆，饼子叫月牙饼，点了四个；水盆羊肉是澄城县的做法，汤多放点粉丝、牛肉或者羊肉放几片，再放点葱花和香菜提味，把月牙饼撕成一块一块的泡在汤里吃；我个人对于这种吃法不太认可，味道的话觉得一般了，汤喝着还是不错的。[薄荷]环境:店内环境属于传统的风格，没有什么心意，这应该是一家夫妻店，所以装修上考虑的比较简单。[服务铃]服务:服务也一般，忙的时候前厅也就两个人，稍微有点慢，建议老板考虑新的点餐模式，付款后自取我个人觉得比较好，也不会看上去乱糟糟的。