[薄荷]环境：金山的白水洋家宴属于屏南人的聚集地，下面是屏南商会，这边吃饭的基本都是屏南老乡。[米饭]口味：闽东菜的特色，比如芋头面，里面用了红糟和泥鳅，面的口感很有弹性，口感不错，但是家里泥鳅，会导致泥鳅里面的碎骨头掺杂在面里，所以吃的时候有些费劲。茶油鸭和松茸菇都是比较推荐的选择

白水洋家宴金山开业8年多第一次来，主打屏南菜，干蒸苍根猪蹄肉融入草根香上桌就有食欲，米烧兔，芋头面，鸳鸯粿这些都有，最推崇白刀双吃，鱼头炖豆腐做汤鲜，鱼身清蒸火候掌握的好，3斤多活鱼肉嫩味美赞一个😋，水发目鱼炒酸辣口在古田笑笑家吃过念念不忘，白水洋居然也有这道菜，如果汁水再收点裹住就更好了，环境OK空调不错巨大停车场，不算酒水人均100就可以点一桌，性价比还是很高的哦[好的]

点了个套餐，上菜超级快的。10分钟就上完了。「清明果」味道清淡，但容易饱，一个一块柠檬酸菜鱼鱼肉很滑嫩，味道还不错，没吃出来柠檬味。干锅花菜味道不错，会有点油豆腐味道清淡，个人挺喜欢的，但我妈妈觉着一般。