谁懂啊！长安老虎包子简直是包子界的“扛把子”，吃一次就忘不了！📍它在海宁长安可是开了几十年的老店了，店铺不大，有些甚至没有显眼的招牌，但每天早上都挤满了人，那场面，就知道它有多火了。🥧他家只卖肉包子，却能火遍周边，靠的就是这实打实的品质。包子超级大，足有拳头那么大，一个就能顶饱。面皮是老面发酵的，颜色略黄，吃起来特别有韧性，口感筋道，越嚼越香。肉馅更是绝绝子，用的是新鲜的前腿肉、后腿肉，经过严格检疫，师傅会把肉的筋筋条条都切掉，吃起来不会塞牙。而且肉馅不加葱姜蒜，只放盐和酱油调味，保留了最质朴的肉香，咬一口，肉汁就浸到面里，油滋滋的，那叫一个鲜美。👨‍🍳老板田根稼属虎，大家都叫他老虎，他做包子有四十几年了，手艺娴熟，从擀皮和馅到包包子，都是一个人包揽，每一个包子都做得精巧别致、褶皱均匀。夫妻俩还坚持每天凌晨四点半就开始醒面、调馅，只为让顾客吃到最新鲜的包子。💰价格也很实惠，性价比超高。之前猪肉涨价的时候，他家都坚持不涨价，真的很良心。总之，长安老虎包子是一家充满情怀和匠心的老店，无论是味道还是品质都没得说，强烈推荐给各位爱吃包子的朋友！

包子大肉大，味道超好。物有所值。环境卫生也很好。

一直在南苑菜场边上的老店买，新店开了，带家人来尝一尝，大肉包配豆浆[强]