舞爪，福州好几家分店。这家新天宇就在家附近。位置还比较好找。给的是真空包装，当天生产，保质期8天，吃起来挺Q弹，味道很入味，有点麻辣味，福州人可以接受的辣。店里品种还挺多，服务员也很热情。一家还会光临的卤味店！

舞爪的味道我一直很喜欢，特别里面的素菜，像海带和腐竹，都卤得很入味。这次尝试了一下他们家的手枪腿，手枪腿很大一个，味道也是一如既往的好。很软烂，不会塞牙缝，配上可乐味道好极了。一个人吃一个手枪腿都饱了。

舞爪卤味香辣过瘾，Q弹有嚼劲超上头