去拉萨来武昌转车，在武昌火车站等待了两小时，逛了一逛，发现车站也有好多特色美食，这叫蔡林记，热干面看起来很好吃，也很多人买，我看列车员也在这里买，应该错不了，买了最便宜套餐，十几块钱，味道还挺好的，来武汉就要吃个热干面，才叫来过武汉

闻着芝麻酱香就冲进去那家！[薄荷]环境：典型“烟火气”小店，塑料凳交响曲此起彼伏，桌面擦得锃亮（可能因为人多来不及弄脏）。空调？不存在的，靠的是对热干面的一腔热血降温！🔥[米饭]口味：「全料热干面」面条筋道弹牙！芝麻酱浓郁得像黄金瀑布，配上酸豆角和辣萝卜丁，咸香酸辣在嘴里开趴体！吸溜一口，灵魂都在颤抖——是碳水带来的纯粹快乐！😋[服务铃]服务：点单阿姨手速堪比电竞选手，眼神犀利，动作麻利。人多时需自助精神，但面端上来时那声“慢用”格外真诚。效率就是生命！[糖果]性价比：十几块钱一大碗，撑到扶墙出！这物价，吃的是情怀更是实惠，感觉老板在偷偷做慈善！[薄荷]环境：接地气，口味顶呱呱，服务快准狠，钱包笑哈哈！为了这碗面，挤挤更健康！（吃完记得喝点水，别问我怎么知道的…）[加油]

来武汉吃了那么多次热干面我还是觉得蔡林记的最好吃[微笑]而且武昌站、武汉站的蔡林记味道和外面差不多哇，都挺好吃的。[服务铃]服务：老板人特别好~我晚上一点多转车，吃完面迷迷糊糊地把电脑包落在店里了，上车才想起来。立刻上大众点评搜了老板电话打过去了，老板也很耐心地帮我把包收起来、转交给工作人员了。特别感谢[笑脸][笑脸][笑脸]

晚上在武昌火车站坐车，二楼人超级多，很闷很热，看到蔡林记，想着里面冷气会足一点且有位置，位置确实有，但店内甚至更热。热干面十块钱一碗，味道中规中矩，负责收拾桌面的阿姨有点凶，吃完赶紧撤了。

热干面香气扑鼻，芝麻酱浓郁醇厚，面条筋道有嚼劲，配上酸豆角和萝卜丁，口感层次太绝了！三鲜豆皮外酥里嫩，蛋香四溢。服务热情效率高，人均20+吃得超满足，不愧是武汉老字号！绝对会N刷的宝藏小店～（共50字）

假蔡林记吧，服务态度不好就算了，面齁咸，春节放假回来的时候买一碗，今天又在二楼买旁边的老汉口，两家味道一个样，难吃的要死，以后打死也不会在站里买了，真冒得味，能把热干面做的难吃也是很厉害的

热干面还得是蔡林记！面条筋道有嚼劲，芝麻酱浓郁醇厚，每一口都裹满香气，再配上爽口小菜，绝绝子，超正宗超满足。

作为拥有近百年历史的老字号，蔡林记始于1928年，承载着武汉热干面的传统记忆，享有“中华名小吃”美誉，被评为“中国十大面条”，是武汉饮食文化的重要代表。-产品口味：热干面是其招牌，爽滑筋道，色泽油润，香而鲜美。选用黑芝麻酱的热干面，香气馥郁，颜色深沉。此外，炸酱热干面的酱料浓稠不腻，肉多性价比高，酸豆角新鲜酸辣开胃，为热干面增添风味。-门店环境：多数门店厅堂宽敞，卫生情况良好，装修精致，灯光明亮，部分门店还呈现中式国风，营造出舒适的就餐氛围。-服务态度：一般来说，服务人员能够做到服务到位，态度较为耐心，会主动介绍特色菜品，上餐效率也比较高，还能及时收拾桌子保持整齐。

蔡林记还是很有良心的就算开在火车站价格也是很实惠的和外面的店铺价格差不多给老板一个好评

火车站里面的蔡林记，赶火车吃的。好吧，这辈子吃的最贵的热干面了。不过这个地方，没得办法啦。[米饭]口味：跟平时差不多啦。[薄荷]环境：普普通通，很小，没有座位，只能打包带走。[糖果]性价比：火车站，随便吃吃不要想太多。要是外地游客，出了火车站随便一家都吃得到更实惠的热干面啊。