在这边出差，酒店人员推荐的，路上有牌子，往左边走，在小巷子里，走几米就到了，环境一般，犹豫了一下，点了拆骨面，看着一般，味道也一般但是现炒的，也还可以了，说得过去吧，服务还行，挺热情的。路过的朋友可以来体验一下。

城市一隅胶粘小桌方格小垫对味咯～前阵子被朋友安利据说是全淮安最好吃的炒面好多年了正好前一桌客人吃完我们直接坐在外面抬眼就是苏皖旧址溢出墙外的枝叶很静谧安逸面是一碗一碗炒着端上桌的不油锅气十足大拌特拌香迷糊咯～一吃一个不吱声！

时间太可怕！他家开在西大街的时候就去吃炒面，现在我头发都花白了[捂脸]搬离市中心多年，难得去吃上一回。炒面的水准还是在线的，份量非常非常的足！饭量略小一点的话，一份够两个人吃的。我感觉吃一顿顶一天[捂脸]汤很好！清爽，关键是咸淡和温度都适口，既不温吞，也不烫嘴，喝的正舒服。价格非常亲民，炒面15块1份，这个价格，而且是在老城区中心位置，非常难得了「蹄膀炒面」