还不错，在芙蓉大道上就能看见这个公司的招牌，很大很大

每到早春三月，喜欢江鲜的食客惦记着刀鱼的鲜美嫩，刀鱼馄饨是现在当季最美味的，对江南人来说吃了馄饨还是很解解馋的。购买回来的半成品，看到馄饨馅子里些许肥膘的刀鱼肉和少量去腥的素菜，包入薄薄的、半透明的馄饨皮里，出锅后轻咬一口，上海宁说“眉毛落脱”会有点夸张了，但鲜美滋味不虚。推荐刀鱼韭菜馅、刀鱼秧草馅和刀鱼荠菜，比较好吃。在江南的我，收到料包后自己包馄饨。说刀鱼鲜美，主要都是纯手工制作时，取材料是手工拆骨，再将鱼肉和肥膘放在菜板上，用刀背把肉剁成茸（不是机器制作）～这样能较好地保留肉的胶质。[服务铃]服务:快递运送快捷，送货便捷，每年都能吃好新鲜的河鲜食品。[薄荷]品质:建议不要用其他料植入，会影响刀鱼味道，前几年的料比较纯净一些。

牧野鲜生可以电话约送，降解饭盒装好的江阴亲戚特别推荐的刀鱼馄饨，有荠菜刀鱼馅，秧草刀鱼馅，韭菜刀鱼馅，斬得很细腻，混合好了，很有弹性，馄饨皮是鸡蛋和面粉做的，薄而有韧性，拿回家自己裹好，下锅一半，还是很鲜洁的，鱼肉总是有点腥味。还有一半生馄饨囤积在冰箱里，方便过几天吃。