送完哥哥上學到飯點就開始找吃的，肚子咕咕叫[捂脸]選了距離商學院就10分鐘的車程。在村子裡面，入餐廳還要走一小段的單行車道，有對流車還挺麻煩的。一到店還算早但是已經有客人在用餐了，一位老大哥一邊講電話一邊指我們車子要停這不要停那的一點都不合理的停放概念，還真的是服了。不管了肚子餓到沒脾氣。本來想吃撈雞來著被告知要提前約定，那就改吃燒雞吧。咨詢了團購餐也可以用。買了一份雙人燒雞餐，沒想到份量還不少嘞。燒雞是一整隻的，皮燒得剛剛好肉質一點都不柴！一個套餐有一隻雞、一份豆腐、一份油菜才97元！！！！！店家也太厚道了吧！整體口味性價比超級高！！下次等老哥放假再來嚐嚐撈雞[25干饭]結帳的時候問了一下這家店才開了6年，看招牌以為開了好多年嘞[笑哭]臨走的時候也是滿座，看來熟客還不少。今天唯一的缺點就是店裡抽煙喝酒的有點吵有點燻眼睛[捂脸]吃完趕緊肥家。對了出去沿路都沒有路燈烏漆嘛黑的，車子一定要慢慢開喔！

「秘汁烧排骨」🌟第一眼：色澤誘人，蜜光閃閃剛端上桌的蜜汁燒排骨，光是用看的就讓人食指大動。經過燒烤或煎焗的排骨，表皮微微焦褐，淋上晶瑩剔透的蜜汁後，在燈光下閃著油亮的光澤，像是披了一層琥珀色的糖衣，泛著誘人的焦糖香氣，還帶著一絲醬油的深邃色澤，一看就知道火候掌握得恰到好處。👃香氣：甜香撩鼻，肉慾攻心還沒動筷，先聞香——蜜糖的甜、醬油的鹹香、蒜薑的辛香，再加上排骨本身的肉香，在熱氣中交織成一種令人無法抗拒的複合香氣。若加了五香粉或使用了蜜糖與叉燒醬調配，還會帶有一絲中草藥與果木的複雜尾韻，讓人忍不住深深吸一口氣，肚子也跟著咕嚕了一聲。👅口感：外脆內嫩，甜鹹平衡第一口咬下，最先感受到的是表皮的微脆與焦香，那是高溫煎或烤所帶來的美拉德反應成果，帶有一點炭香與蜜糖的甜香。接著，牙齒輕輕陷入柔嫩多汁的肉層，醃料已完全滲入肉質纖維中，鹹中帶甜，甜而不膩，每一絲肉都吸飽了醬汁的精華。蜜汁的比例是這道菜的靈魂所在——太甜容易膩，太鹹則壓過了肉的鮮美。而好的蜜汁燒排骨，往往能做到甜鹹平衡，甜味襯托出肉的鮮，鹹香又帶出蜜香的層次，加上微微的酒香（如果用了料酒或米酒醃製），整體風味更加立體。「烤鸡」份量非常得大而且皮脆肉嫩，兩個人吃都吃不完，他們家所有的菜都非常實惠還份量大

增城本地人推荐的烧鸡餐厅！虽然是冲着烧鸡来的，但8点半才到已经没吃但了[流泪][流泪][薄荷]环境：走了好长的小路才走到，一度以为自己走错了。进去之后就是两栋宅基地➕旁边的棚，一看就有广式饭堂的味道，穿过大厅看到的是破旧水泥鱼池+看不出不锈钢材质的烤炉，顿时对味道就更期待了！！！「秘汁烧排骨」排骨是老板看我们没吃上烧鸡所以临时腌制去烧的。不是传统蜜汁味，更偏向于烧烤的感觉，可惜就是上的太晚，导致大家兴致缺缺。(主要是我们也没提前订好，这不怪店家)[点赞]爆炒墨鱼边不确定是不是这个名字，这是全场mvp！不黑不吹，一桌老小个个都喜欢吃，停不下筷子那种！「鲍鱼汁黄金豆腐」上来的时候还很烫，表皮的蛋液炸的很劲道，咬开的豆腐很嫩滑「招牌沙窝鸡」老板说这个鸡是自己养的，吃起来真的太够日子了，小朋友几乎咬不动[捂脸]煎酿尖椒因为去的晚，没货了，员工说要去买，结果老板说自己酿就是啦！上来的是豉香扑鼻，肉馅的梅拉德反应近乎完美，脆香弹牙！