信最好吃的是鸭肝牛肉以前彩舟的最爱鸭肝和和牛真的能做到入口即化但不要贪多一串正好多了就腻了「盐葱烤澳洲西冷」葱非常多是生葱搭配和牛巨香我们点了个三文鱼头最精华的就是带骨头和软骨的地方店里的酒都是老板亲自挑的藏心有点冲有个黑瓶子的值得试一试

新店迁移到这里，味道一如既往。新鲜！！简直是味蕾的天堂！环境优雅，服务贴心。甜虾真的是一绝！虾肉鲜甜弹牙，入口即化，蘸上一点酱油和芥末，鲜美的滋味在口腔中爆发，每一只虾都处理得非常干净，摆盘也精致得让人不忍下筷。三文鱼油脂丰盈，入口绵密，金枪鱼则肉质紧实，带着淡淡的甜味。每一片都切得厚薄适中，蘸上一点酱油，尤其是金枪鱼的中腹，油脂分布均匀。我很喜欢这家的寿喜锅，锅底甜咸适中。锅里的豆腐，嫩得几乎可以用勺子轻轻一碰就碎，入口即化，豆香浓郁。烧烤部分也毫不逊色，尤其是鸡肉串，外皮烤得微微焦香，内里却依然鲜嫩多汁。每一口都能感受到炭火的香气和鸡肉的鲜美，搭配上特制的酱汁，简直是人间美味！这次我喝的是桃子酒加气泡水，桃子酒的香甜与气泡水的清爽完美结合，喝起来既有果香的甜美，又有气泡的刺激感，一杯下肚，整个人都感觉轻盈了起来。总的来说，这家店无论是食材的新鲜度、菜品的味道，还是整体的用餐体验，都让我感到非常满意。每次来扬州，都必来一次~~~

[薄荷]环境：经典居酒屋的风格，两个大酒柜很吸引我的注意[服务铃]服务：手写的菜单以及手写式的点菜，喜欢的传统派，服务很亲切刺身点了帝王鲑鱼腩和鰤鱼，鲜度都是可以的，帝王鮭油脂很香，鰤鱼味道不错，但口感上稍微差点，整体不错「青花鱼」青花鱼烤的很嫩，而且多汁「和牛串」和牛串非常好吃，油脂特别香，口感软嫩「盐葱烤澳洲西冷」牛肉也是好牛肉，软嫩，铺的葱很香就是整体的菜都做的比较清淡，桌上提供了盐瓶[糖果]性价比：价格整体给的还是很公道的，不论是菜还是酒