在点评里刷到的，于是来了，很香，火候很好，牛肉烤的到位，很嫩头儿。偶尔来开原探亲，几年间也来过几次了，但我今天才知道这边特色是蒜水粘串，老板推荐我这种吃法，尝了尝，真的味道层次又提升一截。尤其牛胸口油、牛肥瘦这种油大的串，经过蒜水的洗礼，中和了油腻感，只保留肉香，吃着真是不一样的风味。铁板鲫鱼也好吃，鲫鱼是从店家鱼缸里现捞的，新鲜，外皮很脆，鱼刺都酥了，但还是会有一些小刺，要注意点吃。整体吃的很满意，老板也热情，天气炎热，还送了盘西瓜，以后再来开原，一定会再来这家。

来到了东北铁岭市的开原市，一定要来尝尝当地的烧烤，所以在网上找到这家当地最火的烧烤店-大军烧烤，位置在解放路与长城街交口处。门店有2层楼，一楼大厅，二楼有单间，一进门老板服务态度很好，热情招待，送瓜子和凉菜，非常热情。烤油边，外壳酥脆，里面的肉还有汁水。烤牛肉串，这个比较惊艳，牛肋条肉穿串，肥瘦相见，烤熟后，站着蒜水吃，也非常解腻，风味独特。宫后加肉，这个不太推荐，烤熟后肉比较硬，不要好嚼。烤豆皮，豆皮是当地特色，烤熟后加上酱料，风味独特。大冷面，面条筋道，酸甜可口，夏天吃非常开胃。总体来说，就餐环境一般，服务态度很热情，菜品味道也不错，但价格稍微贵点，人均100元。

特意看了的，看他们是打卡榜一所以想来尝一下[米饭]口味：「拌花菜」他属于那种小酸甜，那个汁调的刚刚好，无论是重口味的还口味淡的吃起来都是刚刚好，不像沈阳的那种酸甜特别齁的那种，还有他们家的「鸡爪」软软糯糯直接脱骨那个口感真的很绝，「生蚝」每一个都很肥大，还很鲜嫩，「鸡翅」烤实蛋，风干肉，「扇贝」烤鱿鱼味道也都很不错，就是就是有点点咸了，[薄荷]环境：一楼看着不大，但店内干净整洁卫生，装修风格看着很舒适温馨，也很有烧烤的感觉[服务铃]服务：从进门老板和服务员就热情接待引我们入座，他们家是服务员点的，不用扫码点，很贴心给我们介绍他们家的特色，也会很耐心给我们解答我们不懂的问题，真心不错