去查济古镇路上经过的饭店，解决了午饭。点了个牛杂火锅，炒蔬菜，红烧豆腐。因为之前吃的徽菜太咸太辣，特地关照老板减辣减咸，味道还可以，牛杂汤量很足，上面是牛杂，下面是豆腐皮和黄豆芽，汤底很鲜。看别人点的牛杂面也不错，牛杂不是盖浇的，是单炒的。

这家店生意好想不太好，但是应该也是赚钱的，开在兰州拉面对门，装修的非常的好，内部设施也相当的不错，看出店家是用了一点心思的，就是价格比周边的店贵了一些，味道还可以，不算太差，就是牛杂给人的感觉味道方面差了些许，不知道是在哪里买的牛杂。