螺蛳粉味道很好，咸香口味，微辣几乎不辣。三鲜是粉肠猪肝瘦肉，肉量也很足。加了一个豆腐圆，软糯的也挺好吃。加了一份腐竹，本人腐竹重度爱好者，腐竹是大片的（很难得了！！）5元一份真的超级多，根本吃不完。粉的分量也很足，总共20元，一大piang，那个碗很深！最后只吃了一半。但是腐竹只是过了油，没有炸透起泡，所以口感差一些，像纸皮。吃完口挺渴的。就这两个缺点，还是非常推荐的！值得去吃一趟。店里的鸭脚煲看着也很不错，下次试试。

**莫姐豆腐圆螺蛳粉|淡村路里的酸辣暴击，豆腐圆是隐藏彩蛋！**宜州街头的烟火气被莫姐复刻得淋漓尽致——汤底是教科书级的“鲜臭”平衡，酸笋脆嫩不呛喉，腐竹吸饱汤汁后绵中带脆。辣度选了中辣，第一口是醇厚的骨汤香，三秒后辣意窜上舌尖，配上冰豆奶简直颅内放烟花！可以路边停车🅿️**必点豆腐圆**，外皮炸得微微起壳，咬开是蓬松的豆腐肉馅，浸满螺蛳汤后咸鲜翻倍，像一颗酸辣味的“汤包”。米粉嗦起来爽滑带韧，酸豆角和木耳丝咔哧咔哧提口感。缺点？吃到后半程汤底略咸，但加份空心菜刚好解腻。*总结：*这是一家在南宁能打8.5分的螺蛳粉，豆腐圆是灵魂伴侣，本人诚心建议错峰来（饭点排队到巷口）。

「豆腐圆螺蛳粉」「腐竹」「裹汁鸭掌螺蛳粉」「螺肉」味道太好了，汤底都是每天现炒的螺丝熬汤，爽歪歪！外地朋友来吃了说第一次知道螺蛳粉是不臭的，太香了，汤喝完了，而且她家还是煮螺蛳粉，特别入味，爱了爱了，推荐！