[薄荷]环境：从温泉路店面搬到五一广场，变成酒楼，用餐环境好了许多，座位也挺多，平时过来吃饭不用预订。因为装修过，价钱有上涨一些，不过人均消费还是很合理的。「爆炒双脆」福州菜必点，不过这里的腰花和海蜇感觉不够入味，材料很丰富，份量很足，小份就有一大盘。「荔枝肉」这里的荔枝肉做得不错，瘦肉裹的面浆不会太厚，炸得很脆，肉也很大块。「芋泥」福州芋泥果然是招牌，一大盘不会太甜也不会太油，芋头的香气很明显，这样一份20块很实惠了。「菜蟹炒白粿」第一次来店里吃过炒白粿，印象深刻，这次特地加了菜蟹炒，炒白粿本身老酒味浓郁，又有一点甜味，菜蟹其实可加可不加，白粿本身就很好吃了。「鱼饺」也是特色之一，鱼饺的皮有点类似燕皮，但是鱼味更重一点，馅里面加了马蹄，吃起来很清爽。「蚵豆腐」类似海蛎豆腐，汤里面材料丰富，豆腐有浓浓的柴火香气。

好像是福州老字号，离酒店比较近步行过来。5点不到店里基本没啥人，店还挺大的环境不错。点了团购套餐加一个菜，量挺大的。「芋泥」终于吃到了心心念念的芋泥，然而就我一个人吃一大碗确实多了点。味道还是很好的，不过跟上海吃过的芋泥好像区别不大。「椒盐掌中宝」挺好吃，咸淡刚好，量也刚好。「避风塘炒虾」味道不错，虾很大很新鲜。「七彩海鲜羹」豆腐羹加了很多海带丝，无功无过。「荔枝肉」娃喜欢就又点了，这家好像土豆比较多，味道还是不错的。「花生汤」打卡收藏送了小小一碗，也算尝过了当地特色，汤有点甜，花生很软，但感觉没啥特别好吃的……

在这吃饭以后日子也会旺旺的吗？光饼夹雪里红本福州人真的很难拒绝光饼。印象中饭店里的光饼都会拿去炸得酥酥脆脆的，里面再夹上馅。基本上我都是吃夹糟肉的光饼，一直没吃过夹菜的，今天才知道夹的这个菜有个名字叫雪里红，据说炒的时候会加一点辣椒。上桌趁热吃了一口，刚炸出来的光饼非常酥脆，没有多余的油，里面夹的雪里红没有吃出辣味，调味不咸不淡，刚刚好。不过个人还是更喜欢夹糟肉的哈哈，没办法，肉食动物。炒米粉这家的炒米粉真的很不错。炒的非常干爽，不油腻，里面配菜挺多的。炒蛋也不会很油，感觉加了挺多蛋的，胡萝卜丝和大葱也不少。炒米粉里还有黑木耳，咯吱咯吱的，而且豆芽也加了很多，让整个口感提升了不少。杂鱼家炖之前一直都点油炸的鱼，这次也来了一盘炖的鱼，上面点缀着茶树菇和香菇，比较咸，蛮好吃的，鱼肉挺嫩的，没什么刺。这一盘鱼稍微咸了一点点。铁板四季豆四季豆拿去和五花肉一起炒的，五花肉没有扁的很干，比较肥，没什么瘦肉，主要是增香的作用，吃两块还挺香的，夹着豆一起吃。锅仔三肚汤对汤不太感冒，所以只捞了一勺。吃了一块白萝卜挺清甜的，一勺里只捞了一个肚，应该是猪肚吧，处理的挺好的，没有猪味，比较弹牙。咸香带鱼这个带鱼虽然是炸过的，但是不是新鲜出炉的，已经不怎么脆了，肉有一点柴。稍微咸了一点，感觉下酒应该会很不错。甜豆甜豆好好吃哦，味道没有特别咸，一口一个根本停不下来，非常开胃。去的时候是工作日饭点，不一会儿就坐满了人。旺达的上菜是出了名的快的，而且也是福州老牌子了，服务态度也特别好。

[米饭]口味：没得喷非常好吃！罗汉肉有嚼劲嫩嫩的吃着一点不腻，蒜香炸墨鱼还是什么的，肉很有韧劲，蘸酱换下就好了，想吃沾椒盐的沙拉酱有点腻。南煎肝非常棒，福州菜的酸甜令人上瘾[打call][送星星][评友][薄荷]环境：超级大的一个大排档，人特别多，比较差的就是巨无敌吵，小孩子乱跑当游乐场，唉家长也不管管[捂脸][捂脸][捂脸][服务铃]服务：服务不错的，刚进楼就有服务员来接引。[糖果]性价比：我觉得可以，比什么老字号好多了「南煎肝」「凉拌罗汉肉」「蒜香冬鲑」

万达干饭日记|带娃必冲的宝藏美食指南✨每次带娃来万达，干饭永远是重头戏！这次也不例外，挖到了N款超绝美味，分享给大家～🥘肉丸子配饭王炸组合：小朋友的最爱实锤！软嫩Q弹的肉丸子，咬下去肉香四溢，浇上汤汁拌饭，娃直接炫了两大碗🍚我都忍不住抢着吃！🍗经典荔枝肉yyds：还是记忆里的味道！外酥里嫩，酸甜酱汁裹满每一块肉，一口下去直接梦回小时候，光盘速度超快！🍧夏日续命仙草蜜：冰冰凉凉的仙草蜜简直是夏天救星！丰富小料+清爽仙草，吸溜一口透心凉，瞬间赶走燥热🔥💡小遗憾小惊喜：花生汤对我来说太甜啦，喝两口就腻住了😣豆花要是糖再多加点就完美了～不过！炸鱿鱼圈必须夸爆，外酥里嫩，鲜香过瘾，就是吃多了会有点腻，建议和家人朋友分着吃～每次来万达都能收获满满幸福感，带娃干饭认准这里！姐妹们快冲～#万达美食#亲子干饭日常#夏日美食#美食探店

•旺达小吃（正大广场店）：位于鼓楼区水部街道正大广场2号门一二层店铺特色•菜品丰富：以福州菜为主，有荔枝肉、爆炒双脆、南煎肝、猪皮酸辣汤等经典闽菜，还有海鲜类菜品如蒜蓉带子、白灼明虾等，以及特色小吃如炸糟鳗、鱼饺等。•食材新鲜：海鲜大多是现杀的，能保证食材的新鲜度和口感。•上菜迅速：采用先点菜再排队等座位的。

下雨路过福州，找了这家本地同学推荐的餐厅。清蒸的鱼主要是新鲜，口味清淡，肉质很嫩，无功无过。爆炒爽脆是酸甜口，浓郁但还算清爽，蛮好吃的。炒贡菜口味很好啊，香辣爽脆，带一点甜。荔枝肉酸酸甜甜很适合小朋友，对我来说可能有点太甜了。芋泥很细腻，又香又甜又好吃。螃蟹炒年糕蛮新鲜的，同桌的小伙伴觉得会有点太清淡但我吃刚好，现挑的螃蟹吃的放心。

超预期的店太推荐了！首先流程靠谱取号后就可以选菜等入座菜很快能上了其次服务人员热情靠谱有需求回应快双爆当地特色可以尝一下腰花一点杂味都没有比其他地方要腰花做的要好太多倍！煎肝是我吃过的肝里最好吃的没骚气味！其他地方都有味螺片必须推荐！清口好吃面线葱有点多吃起来很棒螺两拼看别人要了螺两拼点菜小程序没有我们问了服务人员她们可以下单螺两拼开启隐藏菜单！服务真的很好服务员很灵气很勤快

五一从成都飞来福州玩啦～做了各种攻略翻了各种小红书，看到的推荐，这个店是个很老的店，口碑也还都挺不错的，就来吃了，哈哈哈哈哈吃了推荐的「荔枝肉」「爆炒双脆」「芋泥」「香炸红糟鳗鱼」「佛跳墙」「鱼饺」，除了佛跳墙，其他都是甜口的，最喜欢的是鱼饺[笑脸]，荔枝肉感觉很像糖醋里脊，芋泥我没想到是烫的，虽然很好吃，但是第一口被烫安逸了[捂脸]，整体感受还是挺不错的

强烈推荐这家，地道福州菜，请客什么的都很适宜。五一期去的，人爆满，取号点菜完也就排上桌了，这家服务员真的特别热情，大赞[强]推荐虾蛄、红蟳、肉末炖蛋、蒜蓉带子。虾蛄季节，点了没有膏的，肉质肥美；红蟳糯米饭，红蟳膏非常满，本来不爱吃糯米的，但是这份太好吃了，一定要趁热吃；冬圭就是木鱼，一般般。芋泥可以平台上买券，小份刚刚好，还有打卡活动。下次还要试试其他菜品[比心]