滑完雪，刷到了这家日料店，这家整体表现挺让人满意的。环境是日式简约风，木质桌椅搭配暖光，桌距宽敞不拥挤，用餐氛围很舒适。寿喜锅，锅底鲜甜适中，不会过于腻口。肥牛涮煮后口感鲜嫩，裹上无菌蛋液，入口更添滑嫩。手握鹅肝的表现也不错，鹅肝分量扎实，表面烤至微焦，内里绵密软糯，油脂香气不会过重。米饭软硬适中，吸足了酱汁的甜香，搭配海苔的酥脆，整体口感协调，咸甜平衡。周中到店不用排队，服务比较周到，加汤、上菜都很及时。食材新鲜度在线，性价比尚可，不管是一人食还是好友小聚都挺合适，有机会还会再来尝试其他菜品。

滑了一天雪晚上在小镇觅食，发现了在太舞酒店楼下的一家日料店桃子居酒屋，我们一行三人平时都喜欢吃日料，于是毫不犹豫的选了这家店，店内环境安静温馨，灯光柔和很有居酒屋的风格，日本音乐也很好听，点了四到五人餐，菜品丰富，有寿喜锅，芥末章鱼，海鲜沙拉，刺身拼盘，烧鸟，炸物，凉菜是半生牛肉，乌冬面，还有甜品大福，人均一百多的价格在景区还是性价比比较高的，店员姐姐服务热情周到，有种宾至如归的感觉，感觉非常好，还会再来

太舞的店来来往往，这家寿喜烧却很久没变。性价比还挺高的，肉挺多，质量不错。但寿喜烧吃完有点舌头厚。人挺多的，吃完一身味难免。但是多多少少还是幸福的。服务一般。两个人套餐能吃的非常饱。如果滑完雪没得吃，可以来尝试，6点左右会排队。