大老远过来，十多年前吃过了，所以心心念念跑来吃，来到差不多六点，应该是刚开店。这里还是一如继往的塞车没有地方停车！好在这里的阿姨让我们停门口。这次的糯米饭很奇怪，温温的不是热的，特别硬也特别铁别的干，不是我们之前吃的口感！其他的小吃虽然也便宜，但是分量也是一般的的总体口味还是可以！我要说的就是，吃完我们打包的糯米饭又是很烫很软糯的口感！严重怀疑我开始吃的是旧的还是怎么样！确实不是一样的温度和口感！汤还是鲜，算是比较接地气的河源小吃

怎么说呢[捂脸]种草了很久但是踩了个大雷[捂脸]「糯米饭」原以为是软软糯糯的糯米饭，但是它有点硬，没什么味道除了红葱头味就吃不出什么味了「炒田螺」大失所望！！！为什么会有炒田螺的田螺肉是软趴趴的，非常难吸且螺肉软绵，真的不好吃[大哭]「炒粉张」炒米粉还是不错的，但是得趁热吃，不然冷了吃起来会很腻害，卤水类就那样吧，没什么惊艳的，普普通通

这应该是目前来河源吃的最爽的一顿，感谢本地彦祖和亦菲们的推荐[色]「煎萝卜粄」有点像我家乡油墩儿的做法，外面是面糊里面萝卜丝咸菜。但这个萝卜粄里面似乎有腐皮，香菇，韭黄等，而且是有汤汁湿滑的，类似于广东春卷的馅料？春卷我可能吃不惯，这个真是几口就没了，赞「炒粉张」炒米粉真的香，上来以后直接撸起袖子就开干，旁边桌的兄弟问我好吃不，我吃的合不拢嘴嗯了一声，他也赶紧要了一份[鼓掌]

[米饭]口味：「汤萝卜粄」从小吃到大的萝卜苯，味道一点都没有变呀超级好吃😋汤也非常的好喝冬天来上一碗绝对的暖胃哟「糯米饭」一定要吃糯米饭，很香很多豆豆，很好吃😋吃一份就够了[笑脸]「鸡翅」「炒田螺」这两种每次去都要点，特别好吃，香

先说一下，这个店铺真的是很差劲，吃的很不满意。首先，店员服务态度很差。让他给餐具真的不情不愿的，再多催促一下才会给。第二，也是最重要的一个点就是菜很难吃！！肉丸绝对不是自己做的，有种冰冻太久的冰箱腐朽味。糯米饭更像是豆饭，有股很奇怪的塑料味道……萝卜板我就不说了，微波炉加热一下给我们！太差太差！预制菜餐厅不会再吃！

[薄荷]环境：店铺环境重新扩充了面积，环境还是不错，可以做室内和室外。[服务铃]服务：店铺的阿姨服务很好，点完单之后，等着上菜，上完之后就给你结账单，再去结账，很高效[米饭]口味：整体河源的小吃差不多，区别就在出品的不同，这里的萝卜肉丸汤的汤底很好喝，看着用骨头熬出来的，都熬成水渣了，然后萝卜和肉丸都在汤里泡着，值得推荐，萝卜苯建议点煎的，口味更好，比汤的版本好吃，后面上的产品一下忘记拍了，太饿了，这个店8点40才有的吃。凉拌麻辣藕和田螺都一定要点，店里还有辣椒圈也要加一点试试。

宵夜，是夜晚的温柔慰藉，为忙碌一天的身心画上句号。它不拘一格，从街边热气腾腾的烧烤，到家常的简单小炒，每一口都带着烟火气。宵夜不仅满足了饥饿，更抚慰了孤独的灵魂。在深夜的灯光下，它用温暖的味道，驱散疲惫，延续着一天的热闹与温情，成为夜的专属仪式。

河源夜游记～水库人家[调皮]水库人家宵夜档是河源市一家备受欢迎的宵夜店，以其实惠的价格吸引了大量本地食客。店内环境一般，但服务人员还算热情，是夜晚觅食的好去处。糯米饭：是水库人家宵夜档的招牌之一，糯米香甜，搭配麦豆和炸腐竹碎，口感丰富。萝卜粄：有汤和油煎两种口味，汤的软糯，油煎的香脆，各有特色。萝卜粄肉丸汤也是一道受欢迎的菜品，汤头鲜美，萝卜和肉丸的搭配很有客家风味。炒田螺：粉陈浓郁，咸鲜微辣，是夜宵的完美伴侣。生滾猪杂汤、卤鹌鹑蛋、卤鸡腿等，都是经济实惠又好吃的选择。[米饭]口味：客家风味为主[薄荷]环境：水库人家宵夜档位于路边，环境一般，没有特别的装修，但客流量大，热闹非凡。由于是小食店，门口没有停车位，建议骑行或步行前往。[服务铃]服务：虽然店内环境简陋，但服务人员热情周到，有求必应。下单方式独特，顾客需要自行在纸上勾选菜品后交给服务员。上菜速度较快，适合赶时间的食客。[糖果]性价比：人均消费约为19元至27元不等，这个单价，还是很有性价比的[调皮]

点餐方式很方便，在菜单上勾选自己需要的菜品就好啦，上菜也很快，几分钟就全上齐了～糯米饭还不错，但和外面加脆哨的糯米饭不同，这个是家里的味道，干净健康的味道，萝卜粄有汤的，有煎的，有蒸的，根据喜好来下单，第一次吃汤的，也很不错，汤底是萝卜的味道～

来到河源的第一餐，就吃水库人家！[薄荷]环境：路边的小食店，门口没有停车位，小食店的环境，环境一般，客流量大，我们去的时候8点多，就已经很多人在那里吃了。[服务铃]服务：下单的方式特别，发你一张纸，然后看上什么就盖一个印子，然后就给阿姨。上菜快味道好吃。「萝卜粄肉丸汤」萝卜粄第一次吃，很像萝卜糕的味道，口感是那种糯米粉的口感。很有客家风味。「糯米饭」糯米饭5元一碗装，满满一大碗，虽然没有肉，但挺好吃。「煎萝卜粄」也很好吃。「炒粉张」炒粉是现作的，有锅气，够味道。「炒田螺」他们的炒田螺是用一种类似薄荷的酱来炒的，吃罐子书的朋友应该会吃不习惯这种做法。「生滾猪杂汤」猪杂汤很新鲜，胡椒味适中，好喝。喜欢吃辣的朋友，可以在收钱那里自己加辣椒跟辣椒酱，这里的辣椒是辣椒圈很好吃。两个晚上都是来这里吃。